Kumpulan Resep Opor Ayam, Lengkap Bahan dan Cara Membuatnya

TRIBUNPALU.COM - Opor ayam menjadi sajian yang cocok disantap bersama keluarga di momen apapun.

Opor ayam cocok disantap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong.

Cocok juga dipadukan dengan sambal goreng ati dan kering kentang.

Baca juga: Aneka Resep Mengolah Ayam Goreng yang Mudah Dibuat di Rumah, Berikut Cara Membuatnya

Baca juga: Si Kecil Susah Makan? Ikuti Resep Ayam Katsu Bolognaise Berikut untuk Variasi Makan Anak

Bagi Anda yang berkeinginan menyajikan opor ayam untuk hidangan bersama keluarga, berikut resepnya.

1. Opor Ayam Putih

Bahan:

- 14 butir kemiri, sangrai

- 1 sendok makan ketumbar butiran, sangrai

- 22 butir bawang merah

- 12 siung bawang putih

- 150 ml minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Haluskan semua bumbu kecuali minyak.

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum dan matang. Angkat.

Resep di atas akan menghasilkan bumbu dasar putih sebanyak 276 gram.