Manfaat Ketumbar

Jaga Kesehatan Ginjal dengan Manfaatkan Ketumbar dan 7 Makanan Berikut

Mengonsumsi makanan ramah ginjal bisa menjadi hal terbaik yang dapat Anda lakukan untuk meningkatkan fungsi ginjal.

pixabay
Mengonsumsi makanan ramah ginjal bisa menjadi hal terbaik yang dapat Anda lakukan untuk meningkatkan fungsi ginjal. 

TRIBUNPALU.COM - Ginjal merupakan organ tubuh yang memiliki peran dalam tubuh.

Organ yang berbentuk seperti kacang ini melakukan berbagai fungsi seperti menyaring darah, mengatur tingkat cairan tubuh, dan mengeluarkan racun serta limbah keluar dari tubuh.

Jika fungsi ginjal terpengaruh, banyak komplikasi kesehatan yang mungkin timbul yang dapat mengancam jiwa orang tersebut.

Bahkan seperti dikutip TribunPalu dari Boldsky, ada sekitar 10 persen populasi di seluruh dunia memiliki penyakit ginjal kronis (CKD), dan jutaan orang meninggal setiap tahunnya.

Karenanya, penting untuk menjaga kesehatan ginjal.

Baca juga: Info Kesehatan: Manfaat Ketumbar untuk Meredakan Sakit Kepala atau Migrain

Baca juga: Manfaat Ketumbar Bagi Kesehatan Usus, Simak Juga 5 Minuman yang Bisa Jaga Sistem Pencernaan

Mengonsumsi makanan ramah ginjal bisa menjadi hal terbaik yang dapat Anda lakukan untuk meningkatkan fungsi ginjal.

Mengutip SFGate, mengonsumsi ketumbar dipercaya bisa membantu mengatasi gangguan kerusakan ginjal.

Hal ini merujuk pada penelitian hewan yang dirilis oleh Journal of Ethnopharmacology pada tahun 2001.

Dalam penelitian tersebut, hewan yang diuji coba mengonsumsi ketumbar selama kurang lebih 25 hari.

Setelahnya, hewan mengalami penurunan kadar timbal yang menjadi salah satu logam berat yang bisa menyebabkan kerusakan syaraf manusia.

Sehingga saat hewan uji coba tersebut diberi makanan yang mengandung ketumbar, prosentase kerusakan ginjalnya menurun.

Para peneliti pun sepakat memberikan hipotesis bahwa ketumbar juga dapat meminimalisir gangguan kerusakan ginjal pada manusia.

Lebih lanjut, ketumbar juga bisa menurunkan kadar merkuri dalam tubuh.

Merkuri diketahui sebagai jenis logam beracun yang bisa menurunkan kinerja ginjal.

Terutama saat ginjal menyaring kotoran dan meningkatkan risiko penyakit ginjal.

Hal serupa disampaikan oleh Ayuvedickidneycare.com, dimana disebutkan bahwa ketumbar memiliki banyak sifat yang meliputi antimikroba, anti-epilepsi, antidepresan, antimutagenik, anti-inflamasi dan inhibitor kecemasan.

Daun ketumbar mengandung fitonutrien dan anti oksidan dalam jumlah yang sangat tinggi yang sangat berguna dalam menghilangkan merkuri.

Ketumbar juga memiliki sifat antiseptik, anti-mikroba dan anti-inflamasi.

Bahkan, ketumbar disebutkan kaya akan berbagai vitamin, termasuk Vitamin B12 (asam folat), Vitamin B (Riboflavin), Vitamin A, Vitamin C dan Vitamin B3 (Niacin), Vitamin A, K dan beta karoten.

Di atas segalanya, itu adalah sumber alami yang sangat efektif dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh secara keseluruhan bersama dengan melawan infeksi ginjal.

Mengkonsumsi ramuan ketumbar untuk ginjal sekali atau dua kali seminggu sangat efektif dalam detoksifikasi organ ini secara alami.

Biji ketumbar memiliki manfaat yang besar untuk menurunkan tekanan darah tinggi.
Biji ketumbar memiliki manfaat yang besar untuk tubuh. (NDTV Food Desk)

Cara Buat Ramuan Ketumbar

Air ketumbar adalah ramuan alami yang membantu dalam detoksifikasi ginjal dan meredakan berbagai masalah yang berhubungan dengan ginjal.

Begini cara membuatnya:

- Bersihkan seikat daun ketumbar dengan lembut.

- Potong kecil-kecil dan masukkan ke dalam panci.

- Tuangkan air bersih dan didihkan selama sepuluh menit dan biarkan dingin.

- Saring dan tuangkan air ke dalam botol bersih.

- Tambahkan sepotong lemon dan minum sekali sehari dan nikmati efek magisnya.

Makanan yang Baik Bagi Ginjal selain Ketumbar

Dikutip TribunPalu dari Boldsky, ada pula sejumlah jenis makanan lain yang baik dikonsumsi untuk jaga kesehatan ginjal.

Berikut ini daftarnya:

1. Kembang kol

Kembang kol merupakan sumber folat dan serat yang baik.

Karenanya, kembang kol menjadi pilihan sehat untuk meningkatkan kesehatan ginjal Anda.

Kandungan vitamin C yang dimilikinya juga menjadikannya makanan ini bermanfaat yang meningkatkan kekebalan dan fungsi sistem kemih yang sehat.

2. Bawang putih

Bawang putih mengandung nutrisi dan mineral seperti natrium, fosfor dan kalium.

Bawang putih juga memiliki sifat anti-inflamasi.

Hal ini membantu seseorang menurunkan kolesterol dan memungkinkan aliran darah yang lancar di dalam tubuh.

3. Mentimun

Mentimun mengandung 96 persen air.

Penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi mentimun secara teratur, dapat membantu menurunkan kadar asam urat dalam tubuh dengan membantu ginjal mengeluarkan senyawa tersebut dari darah.

Mentimun juga dapat membantu melarutkan batu ginjal kecil.

4. Paprika Merah

Dengan kalium rendah dan kaya vitamin A, B6, C, serat dan asam folat, paprika merah mampu menjaga kesehatan ginjal Anda.

Paprika merah dikatakan dapat memecah limbah beracun dalam darah, yang membantu fungsi ginjal.

5. Apel

Apel adalah salah satu makanan terbaik untuk kesehatan ginjal.

Sifat anti-inflamasi pada apel menjadikannya makanan yang baik untuk menjaga kesehatan ginjal.

Diketahui juga bahwa apel membantu mencegah infeksi saluran kemih dan mengurangi risiko batu ginjal.

6. Putih Telur

Putih telur baik untuk kesehatan ginjal dan biasanya dimasukkan dalam menu makanan penderita penyakit ginjal.

Alasannya, putih telur membawa protein bersama dengan asam amino yang dibutuhkan tubuh.

Selain itu, putih telur juga memiliki lebih sedikit fosfor dibandingkan sumber protein lainnya.

7. Ikan

Para ahli merekomendasikan untuk memasukkan dua atau tiga kali makan dengan ikan untuk menjaga kesehatan ginjal.

Ikan menjadi sumber protein berkualitas tinggi serta asam lemak omega-3 yang mengurangi peradangan.

Salmon, tuna, dan ikan air dingin berlemak lainnya yang tinggi asam lemak omega-3 baik untuk ginjal Anda.

(TribunPalu.com)

 
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved