Manfaat Ketumbar
Meski Miliki Banyak Manfaat, Jangan Konsumsi Ketumbar Terlalu Banyak, Ini Alasannya
Ketumbar dikenal sebagai rempah-rempah yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Namun jika berlebihan akan menimbulkan masalah.
Meski Miliki Banyak Manfaat, Jangan Konsumsi Ketumbar Terlalu Banyak
TRIBUNPALU.COM - Ketumbar dikenal sebagai salah satu rempah-rempah di Indonesia.
Bentuknya berupa biji-bijian yang biasa digunakan sebagai bumbu masakan.
Berasal dari tumbuhan Coriandrum Sativum, ketumbar masih satu kelompok dengan peterseli, wortel, dan seledri.
Tidak hanya bijinya, daun ketumbar juga bisa dikonsumsi.
Namun tahukah Anda jika ketumbar memiliki banyak manfaat bagi kesehatan?
Terlebih lagi jika Anda mengonsumsinya dari air rebusan biji ketumbar tersebut.
Namun siapa sangka jika mengonsumsi rebusan biji ketumbar terlalu banyak justru bisa menimbulkan kerusakan pada kesehatan tubuh.
Jika diminum secara berlebihan, bukannya makin berkasiat tapi ketumbar juga bisa datangkan efek negatif.
Baca juga: Cara Redakan Ruam dan Iritasi Kulit dengan Ketumbar, Campurkan dengan Sejumlah Bahan Alami Berikut
Baca juga: Manfaat Ketumbar untuk Merawat Rambut serta Kulit Kepala agar Tetap Indah dan Juga Sehat
Melansir dari WebMD, orang yang memiliki tekanan darah rendah sebaiknya batasi atau hindari minum air rendaman ketumbar.
Selain itu, ibu hamil dan menyusui juga tak sebaiknya mengonsumsi air rendaman biji ketumbar karena akan mengganggu sekresi pada kelenjar reproduksi.
Bahkan pada orang yang sehat pun apabila berlebihan konsumsi air rendaman biji ketumbar juga akan timbul dampak yang kurang baik bagi tubuh, seperti:
- Masalah pernapasan disertai nyeri dada, kekeringan tenggorokan, dan pengetatan tenggorokan.
- Masalah gastrointestinal seperti diare, sakit perut, kehilangan nafsu makan, dan dehidrasi.
Cara Mengolah Air Biji Ketumbar dengan Baik
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/palu/foto/bank/originals/air-rebusan-ketumbar.jpg)