Aneka Resep Bolu Gulung yang Legit serta Favorit Keluarga: Bolu Gulung Pisang Keju & Candy Roll Cake
Bolu gulung menjadi pilihan favorit keluarga dari berbagai kalangan usia serta camilan favorit buah hati. Berikut resep pisang keju dan candy cake.
lihat foto
4. Tuang kocokan kuning telur ke dalam adonan putih telur, kocok hingga mengembang kembali.
5. Masukkan tepung terigu, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
6. Tuang margarin leleh dan tambahkan pewarna merah muda lalu aduk hingga rata.
7. Tuang adonan ke dalam 2 buah loyang yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
8. Oven menggunakan api bawah pada suhu 180 derajat Celcius, 15 menit hingga matang dan biarkan dingin.
9. Filling, panaskan susu cair lalu masukkan cokelat pekat aduk rata lalu dinginkan.
10. Kocok krim dengan campuran cokelat lalu aduk rata.
11. Ambil selembar cake, belah menjadi 2 bagian lalu olesi filling merata pada bagian yang kulit. Gulung cake, padatkan dan dinginkan.
12. Celupkan cake ke dalam cokelat putih leleh, gulingkan di atas sprinkle dan biarkan beku.
(TribunPalu/Nuri Dwi)
