Resep
Aneka Resep Lauk Cocok untuk Sarapan, Tahu Dadar Khas Wonosobo dan Bakwan Tahu
Tahu menjadi pilihan makanan favorit keluarga dari berbagai kalangan usia yang bisa digunakan jadi teman nasi hangat.
lihat foto
- 50 gram ayam giling.
- 3 batang kucai, potong 3 cm.
- 100 gram tepung terigu protein sedang.
- 15 gram tepung sagu.
- 1 butir telur.
- 200 ml santan.
- 500 ml minyak untuk menggoreng.
Baca juga: Aneka Resep Membuat Sarapan dari Kentang yang Mudah Dibuat dan Mengenyangkan
Baca juga: Buat Sendiri Telur Gulung Mi Sosis untuk Camilan si Kecil, Ini Resep Lengkapnya untuk Anda
Bumbu Halus:
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- 2 butir kemiri, sangrai.
- 1/2 sdm garam.
- 1/2 sdt merica bubuk.
Cara Membuat Bakwan Tahu:
1. Aduk rata tahu, ayam giling, kucai, tepung terigu, tepung sagu, dan bumbu halus.
2. Tambahkan santan, aduk rata. Masukkan telur dan aduk rata.
3. Sendokkan dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang.
4. Goreng sampai matang dan kuning kecokelatan.
(TribunPalu/Nuri Dwi)
