Resep Masakan yang Bisa Disajikan untuk Makan Bersama Keluarga: Kentang dan Kering Usus Mustofa

4. Masukkan cuka, air, dan gula pasr. Masak hingga mengental.

5. Tambahkan kentang goreng, ebi, dan sisa bahan. Aduk cepat dan rata sampai kentang kering.

6. Angkat dan biarkan uapnya menghilang.

Baca juga: Aneka Resep Lauk Mudah Cocok untuk Sarapan, Martabak Tahu Kuning dan Cilok Telur Ebi

Baca juga: Aneka Resep Lauk Cocok untuk Sarapan, Rolade Daging Kari dan Lempeng Kornet Sayuran

Kering Usus Mustofa

Bahan:

- 300 gram usus ayam, cuci, potong-potong.

- 2 sdt air kapur sirih.

- 1/2 sdt garam.

- 5 siung bawang putih, haluskan.

- 5 siung bawang merah, haluskan.

- 75 gram kacang tanah, goreng.

- 50 gram teri medan, seduh, goreng kering.

- 8 lembar daun jeruk, buang tulangnya lalu iris halus.

- 3/4 sdt garam.

- 4 sdm gula merah.