Breaking News:

Aneka Resep Menu Makan Siang Menggugah Selera: Bistik Daging, Cumi Bakar Hingga Tumis Kol Mini

Aneka menu makan siang yang menggungah selera antara lain mulai dari tumis kol mini lada hitam, cumi bakar saus XO hingga bistik daging komplit.

Sajian Sedap
Aneka menu makan siang menggugah selera. 

TRIBUNPALU.COM – Untuk menu makan siang, ada baiknya Anda menyajikan menu yang menggugah selera.

Aneka menu makan siang yang menggungah selera antara lain mulai dari tumis kol mini lada hitam, cumi bakar saus XO hingga bistik daging komplit.

Untuk membuatnya, Anda membutuhkan waktu berkisar 45 menit.

Baca juga: Resep Makanan untuk Hari Istimewa: Bistik Daging, Fusilli Stroganof, Sausages and Potato Casserole

Tanpa berlama-lama, berikut aneka resep menu makan siang, melansir dari laman SajianSedap :

Tumis Kol Mini Lada Hitam

Tumis Kol Mini Lada Hitam
Tumis Kol Mini Lada Hitam (Sajian Sedap)

Bahan:
300 gram kol mini, masing-masing belah 2 bagian
100 gram jamur merang, belah 2 bagian
1/2 buah paprika merah, potong kotak
1/2 buah paprika hijau, potong kotak
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok teh kecap inggris
2 sendok makan saus tomat
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok makan saus sambal
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh merica hitam kasar
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, iris serong
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis Kol Mini Lada Hitam:

  1. Pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
  2. Kemudian masukkan kol, paprika dan jamur lalu aduk sampai setengah layu.
  3. Tambahkan kecap inggris, saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, merica, dan gula pasir lalu aduk rata.
  4. Tuang air kemudian masak sampai matang dan masukkan daun bawang.

Cumi Bakar Saus Xo

Cumi Bakar Saus Xo
Cumi Bakar Saus Xo (Sajian Sedap)

Bahan:
500 gram cumi
1 sendok teh air jeruk lemon
2 sendok teh saus xo
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh kecap ikan
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh garam

Bumbu Halus:
2 cm jahe
4 siung bawang putih

Halaman
12
Sumber: Tribun Palu
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved