Aneka Resep Makanan Berkuah Cocok saat Musim Hujan: Coto Makassar dan Tom Yum Kai
Coto Makassar, tom yum kai, dan pangsit rebus cocok dinikmati saat berkumpul bersama keluarga. Membuat makanan berkuah cukup mudah.
Editor:
Imam Saputro
lihat foto
- 150 gram paru.
- 150 gram lidah.
- 4 cm kayu manis.
- 2 butir cengkeh.
- 3 batang serai, memarkan.
- 1 cm lengkuas, memarkan.
- 2 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
- 2 sdm garam.
- 1 sdt merica bubuk.
- 2 1/2 sdt gula pasir.
- 4 sdm minyak untuk menumis.
Baca juga: Aneka Resep Lauk untuk Makan Siang: Cumi Goreng Saus Mayo, Ayam Pop, dan Usus Goreng
Baca juga: Aneka Resep Makanan yang Cocok Disajikan saat Musim Hujan: Bakso Telur Puyuh Hingga Sup Sayur Misoa
Bumbu halus:
- 100 gram kacang tanah tanpa kulit, sangrai.
- 3 butir kemiri, sangrai.
Berita Terkait
