Obati Asam Lambung dengan Kunyit, Ini Manfaat hingga Cara Membuat Jamu Kunyit

Obati Asam Lambung dengan Kunyit, Simak Manfaat hingga Cara Membuat Jamu Tradisional Ini

TRIBUNPALU.COM - Asam lambung atau dalam ilmu kesehatan dikenal dnegan istilah Gastroesophageal Reflux Disease (GERD) merrupakan penyakit yang banyak diderita oleh masyarakat.

GERD ini ditandai dengan naiknya asam lambung ke kerongkongan.

Melansir dari laman Tribun Jogja, GERD ini disebabkan oleh adanya gangguan di katup pencernaan sfingter esofagus.

Jika katub tersebut melemah, maka asam lambung yang seharusnya ada di dalam perut akan naik ke kerongkongan.

Cairan tersebut akan mengiritasi lapisan kerongkongan sehingga memicu masalah peradangan.

Apabila Anda mengalami gangguan asam lambung naik atau GERD, Anda bisa mencoba mengobatinya dengan jamu tradisional kunyit.

Baca juga: Daftar Rempah yang Bisa Mengatasi Rasa Nyeri Akibat Rematik: Ketumbar hingga Kunyit

Manfaat Kunyit untuk Sembuhkan Asam Lambung

Melansir dari Healthline, kunyit memiliki kandungan senyawa anti peradangan yang tinggi.

Tak hanya itu saja, kunyit juga dikenal sebagai salah satu rempah-rempah yang kaya akan antioksidan.

Pada prinsip pengobatan China dan Ayurveda, banyak yang mempercayai bahwa kunyit dapat mengobati haid, radang sendi hingg kesehatan sistem pencernaan manusia.

Manfaat yang didapat saat mengonsumsi kunyit tidak akan lepas dari zat curcumin yang terkandung di dalamnya.

Curcumin merupakan zat antioksidan polifenol yang bertindak sebagai antivirus, antibakteri dan antikanker.

Beberapa penelitian yang telah dilakukan oleh ahli ditemukan, kunyit bermandaat untuk mengatasi gejala asam lambung naik seperti heartburn atau sakit perut atas hingga dada.

Penelitian pada 2007 menyebutkan, GERD atau penyakit asam lambung kronis disebabkan peradangan dan stres oksidatif.

Dari studi tersebut, mengobati asam lambung dan GERD perlu menggunakan zat dengan kandungan antioksidan dan antiinflamasi seperti kunyit.

Baca juga: Konsumsi Rempah-rempah Ini Bisa Bermanfaat untuk Kecantikan Kulit: Ada Ketumbar, Jahe hingga Kunyit

Cara Membuat Jamu Tradisional Kunyit

Melansir dari laman WebMD, Anda bisa menggunakan kunyit yang sudah dikeringkan untuk diseduh atau menjadi bumbu masakan.

Kunyit juga bisa Anda dapatkan dalam bentuk serbuk halus.

Dosis kunyit yang bisa Anda konsumsi untuk mengatasi asam lambung ialah 500 miligram curcumin.

Atau Anda bisa menakarnya dengan setengah sendok teh kunyit di setiap harinya.

Perlu diketahui bahwa kunyit ini merupakan rempah-rempah yang sangat mudah dicerna oleh tubuh bagian hati dan dinding usus.

Anda bisa mencampurkannya dengan lada hitam, namun jangan sampai berlebihan.

Karena beberapa orang yang menderita asam lambung cukup sensitif dengan rasa pedas seperti yang ditimbulkan oleh lada hitam.

Jika Anda mengonsumsi kunyit secara berlebihan, bisa jadi Anda akan mual,alergi kulit hingga diare.

Maka Anda perlu memerhatikan takaran kunyit tersebut.

Baca juga: Atasi Peradangan dengan Memanfaatkan 5 Bahan Alami Berikut: Markisa, Kunyit hingga Kayu Manis

Manfaat Kunyit untuk Kesehatan Tubuh

1. Pereda nyeri

Bahan aktif utama dalam temulawak atau kunyit adalah kurkumin.

Kurkumin merupakan antioksidan kuat dengan sifat anti-inflamasi.

Karena kurkumin tidak menyerap ke dalam aliran darah dengan baik, sebagian besar suplemen kurkumin yang dijual untuk menghilangkan rasa sakit juga mengandung lada hitam.

Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa kurkumin memang memiliki efek mitigasi pada reseptor rasa sakit di otak.

Kurkumin telah terbukti memblokir molekul tertentu, NF-kB, yang dianggap terkait dengan peradangan pada tingkat genetik dan telah dikaitkan dengan banyak penyakit kronis.

2. Mengatasi gangguan pencernaan

Kurkumin merangsang produksi empedu dan meningkatkan kesehatan kantong empedu, yang pada gilirannya berkontribusi pada kesehatan pencernaan secara keseluruhan.

Kunyit direkomendasikan untuk gas, kembung dan gangguan pencernaan. Hal ini terutama dianjurkan bagi siapa saja yang menderita penyakit radang lambung, seperti kolitis ulserativa atau gastritis.

3. Meredakan gejala ostesorthtritis

Pasien yang menderita osteoartritis suatu kondisi di mana persendian melemah dan menjadi kaku karena usia sering mengonsumsi kunyit untuk membantu meredakan peradangan.

Faktanya, dalam banyak penelitian, kurkumin sama baiknya dengan ibuprofen dalam mengendalikan rasa sakit dan pembengkakan.

Selain itu, karena kurkumin adalah antioksidan yang sangat kuat, ia dapat mencegah stres oksidatif di dalam dan di sekitar sendi.

Sebuah studi tahun 2016 di Tufts Medical Center di Boston, MA menunjukkan bahwa kurkumin memang efektif menghilangkan rasa sakit dan memiliki efek pada beberapa enzim yang terkait dengan peradangan, termasuk lipoxygenase, cyclooxygenase, phospholipase, collagenase, dan hyaluronidase.

Baca juga: Tak Hanya sebagai Bumbu Dapur, Kunyit Juga Memiliki Berbagai Manfaat Bagi Kesehatan Tubuh

4. Anti kanker

Antioksidan dalam kunyit membantu mencegah terjadinya kerusakan sel, dan beberapa penelitian menunjukkan bahwa kurkumin juga dapat mengurangi aliran darah ke sel kanker, memperlambat proliferasi.

Beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa kurkumin bahkan dapat mengurangi pertumbuhan tumor, dan ada bukti bahwa kurkumin dapat mencegah kanker tertentu, seperti kanker usus besar.

5. Meningkatkan fungsi otak

Kurkumin dapat merangsang produksi BDNF, hormon pertumbuhan neurotropik yang diproduksi tubuh secara alami, dan yang merupakan kunci neurogenesis, pertumbuhan sel-sel otak baru.

Banyak orang percaya bahwa kemampuan kurkumin untuk meningkatkan kadar BDNF dapat mencegah hilangnya kognisi atau memori, dan bahkan dapat membalikkan efek neurodegenerasi.

6. Mengurangi risiko penyakit jantung

kurkumin memiliki beberapa manfaat dalam hal kesehatan jantung karena dapat meningkatkan fungsi endotel yang merupakan lapisanpembuluh darah.

Disfungsi endotel, yang menyebabkan pembekuan darah dan tekanan darah tinggi, telah dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung.

Studi menunjukkan bahwa kurcuma sama efektifnya dengan olahraga untuk meningkatkan fungsi endotel.

7. Mengurangi depresi

Karena efek stimulasinya pada hormon BDNF, kurkumin juga dapat menawarkan pengobatan alternatif untuk depresi.

Tingkat BDNF yang lebih tinggi mendorong pertumbuhan dan komunikasi sel otak, yang pada gilirannya juga dapat memengaruhi kadar serotonin dan dopamin pasien, sehingga menstabilkan suasana hati.

(TribunPalu/Hakim/Linda)