Hati-hati! Deretan Makanan Ini Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan dengan Kopi dan Teh
Berikut ini deretan makanan yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan kopi dan teh.
Sehingga, ketika asupan kaya zinc masuk, tubuh masih kewalahan dalam merombak tannates dan tak sempat melirik zinc.
3. Suplemen dan vitamin
Jangan mengonsumsi suplemen dan vitamin harian berdekatan dengan waktu minum teh atau kopi.
Dalam berbagai studi didapatkan bahwa kafein dalam kopi bisa mempengaruhi penyerapan beberapa jenis vitamin.
Studi yang diterbitkan di Journal of Bone Metabolism menyebutkan bahwa rata-rata pecinta kopi mengalami kekurangan vitamin D karena hal ini.
4. Makanan yang mengandung kunyit
Jangan minum teh bersamaan dengan makan sajian yang mengandung kunyit.
Perpaduan kafein, tanin, dan oksalat pada daun teh bisa bereaksi negatif jika tercampur dengan senyawa yang ada pada kunyit.
Reaksi negatif tubuh ini bisa memicu perut begah karena terlalu banyak gas, asam lambung, atau konstipasi.
5. Gorengan
Gorengan memang terlihat nikmat jika dikonsumsi bersama kopi dan teh.
Namun, hati-hati, percampuran cairan teh dan kopi dengan tepung dalam sajian bisa mengganggu kinerja saluran cerna, membuat usus tak bisa menyerap nutrisi minuman dan makanan yang ada secara maksimal.
Selain itu, gorengan juga biasanya tinggi akan kolesterol. Jadi ketika dikonsumsi bersamaan dengan kopi, keduanya bisa meningkatkan level LDL atau kolesterol jahat di dalam tubuh dengan cepat.
Jadi, agar tubuh tak kekurangan nutrisi dan tak mengalami gangguan pencernaan, sebaiknya hindari menyeduh kopi dan teh bersamaan dengan mengonsumsi kelima jenis makanan di atas.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Jangan Dikonsumsi Bersamaan, Makanan Ini Kontra dengan Kopi dan Teh",
Penulis : Inten Esti Pratiwi
Editor : Inten Esti Pratiwi
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/palu/foto/bank/originals/ilustrasi-secangkir-teh.jpg)