5 Bumbu Dapur yang Bermanfaat untuk Kesehatan Tubuh: Intip Manfaat Ketumbar, Cengkih hingga Lengkuas
Berikut ini TribunPalu sampaikan 5 bumbu dapur yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Sifat anti-inflamasi ketumbar dapat melindungi terhadap penyakit ini.
Jika Anda ingin melindungi tubuh dari infeksi bakteri, ketumbar juga memiliki fungsi tersebut.
Ketumbar mengandung senyawa antimikroba yang dapat membantu melawan infeksi tertentu dan penyakit bawaan makanan .
2. Cengkih
Melansir dari laman The Healthy, cengkih merupakan salah satu rempah-rempah yang memiliki kandungan zat antiinflamasi yang tinggi.
Zat ini biasa disebut dengan eugenol.
Pada beberapa penelitian menunjukkan bahwa zat ini dapat menghambat protein yang memicu peradangan.
Sehingga rasa sakit akibat migrain dapat berkurang dan tidak menimbulkan efek lainnya.
Cengkih juga memiliki kandungan zat antioksidan yang baik.
Zat tersebut juga berguna untuk menjaga kesehatan jantung Anda.
Senyawa lain yang ada di dalam cengkeh juga bisa meningkatkan fungsi insulin.
Jika Anda ingin mengatasi migrain, Anda diperbolehkan mencampurkannya dengan rempah-rempah lain tanpa resep dokter.
Namun jika Anda memiliki alergi, lebih baik mengonsultasikannya ke dokter terlebih dahulu.
Baca juga: Manfaat Jahe Merah, Biji Pala, Cengkeh, Ketumbar dan Kayu Manis untuk Mengobati Sakit Kepala Migrain
3. Biji pala
Masih melansir dari laman yang sama, biji pala juga diketahui dapat meminimalisir rasa sakit akibat penyakit migrain.