Resep
Resep Mengolah Daging Kurban Idul Adha: Bistik Saus Inggris, Dendeng Sapi, dan Bayam Siram Daging
Berikut ini resep mengolah makanan dari daging kurban Idul Adha 2022 dengan cara penyajian yang mudah dan cepat.
Sajian Sedap
Bayam Siram Daging Lada Hitam. Berikut ini resep mengolah makanan dari daging kurban Idul Adha 2022 dengan cara penyajian yang mudah dan cepat.
1 sendok makan kecap manis
3 sendok makan saus tomat
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
250 ml air
30 gram kacang polong
Cara Membuat Cara Membuat Bistik Daging Saus Inggris:
1. Lumuri daging dengan kecap manis, kecap inggris, dan bubuk pala. Tusuk-tusuk dengan garpu. Biarkan 1 jam.
2. Panaskan 2 sendok makan butter. Taruh daging di dalamnya. Biarkan berubah warna. Angkat.
3. Iris daging setebal 0,7 cm.
4. Panaskan sisa butter. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging. Aduk-aduk.
5. Bubuhi kecap inggris, kecap manis, saus tomat, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan tomat rebus. Aduk rata.
6. Tuang air sedikit-sedikit. Masak sampai empuk. Tambahkan kacang polong. Biarkan sebentar lalu angkat.
Dendeng Sapi
