Aneka Resep Sup Daging Spesial Idul Ada 2022: Sup Daging Asam Pedas hingga Sup Daging Berempah
Berikut resep mudah membuat aneka sup daging spesial Idul Adha 2022 berbagai rasa yang enak dan menghangatkan badan.
Editor:
Imam Saputro
Sajian Sedap
Sup Daging Asam pedas- Berikut resep lengkap membuat sup daging spesial Idul Adha 2022.
2 1/2 sendok teh gula pasir
2 tangkai daun ketumbar
1 sendok makan air jeruk lemon
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
5 buah cabai rawit merah, haluskan
Cara Membuat Sup Daging Iga Asam Pedas:
- Presto iga sampai empuk lalu ambil kaldunya 1.500 ml kemudian sisihkan.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, dan jahe, sampai harum.
- Masukkan iga kemudian aduk-aduk dan tuangkan kaldu.
- Tambahkan belimbing wuluh, garam, merica, dan gula pasir kemudian biarkan mendidih.
- Tambahkan air jeruk lemon dan daun ketumbar lalu rebus sampai mendidih kembali.
(TribunPalu.com/Linda)
Berita Terkait