Rekomendasi Sajian Idul Adha 2022: Cobain Menu Tongseng Kikil Sapi Lezat, Simak Resep Membuatnya
Jika Anda masih bingung ingin memasak apa di momentum Idul Adha, resep Tongseng Kikil Sapi bisa Anda coba.
Editor:
Imam Saputro
Sajian Sedap
Resep membuat Tongseng Kikil Sapi, sajian khas Idul Adha yang bisa digunakan menu makan siang keluarga.
- 1 batang serai, memarkan
- 3 butir bawang merah, iris tipis
- 5 buah cabai rawit hijau, iris-iris
- 150 gram kol, potong-potong
- 1/2 sendok teh garam
Baca juga: Aneka Resep Daging Kurban Idul Adha: Masak Dendeng, Bistik, Rawon, hingga Soto Betawi Jeroan Babat
Baca juga: Resep Mengolah Daging Kurban Idul Adha Kekinian: Sukiyaki Gulung hingga Sukiyaki Isi Sayur
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 1/2 sendok makan kecap manis
- 2 batang daun bawang, potong 2 cm
- 1 buah tomat merah, potong-potong
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Kikil:
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 lembar daun salam
Bumbu Halus:
- 3 butir kemiri, sangrai