Jelang Puasa Ramadhan 2023! Ini Rekomendasi Menu Sahur Bagi Penderita Penyakit Jantung

Tahu tidak, dari satu gelas edamame, terdapat 8 gram serat yang baik bagi jantung.

3. Tahu

Selain tempe, tahu merupakan makanan olahan kedelai yang juga disukai oleh orang-orang Indonesia.

Makan tahu saat sahur, maka tubuh akan mendapatkan nutrisi penting seperti mineral, serat, dan lemak tak jenuh ganda.

4. Sayuran hijau

Jangan lupa makan sayur saat sahur. Biasakan untuk mengonsumsi sayuran hijau seperti bayam ataupun kale karena kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan.

Secara khusus, makanan ini merupakan sumber vitamin K yang baik, yang dapat melindungi arteri dan meningkatkan pembekuam darah yang tepat.

5. Buah beri

Untuk asupan buah, penderita Penyakit Jantung bisa mengonsumsi buah beri seperti stroberi, blueberry, ataupun raspberi.

Buah beri kaya akan antioksidan seperti anthocyanin yang bisa melindungi tubuh dari stres oksidatif dan peradangan yang berkontribusi pada perkembangan Penyakit Jantung.

Itulah lima Menu Sahur yang sehat dan bisa diandalkan oleh penderita Penyakit Jantung selama bulan Ramadan.

(*)