Ramadhan 2023
Resep Membuat Roti Kukus Kacang Coklat, Cocok Jadi Sajian Berbuka Puasa Ramadhan 2023
Resep Takjil yang cocok jadi Menu Berbuka Puasa untuk Ramadhan 2023. Inilah Resep Roti Kukus Kacang Coklat yang cocok jadi Takjil menu buka puasa.
lihat foto
TRIBUNPALU.COM - Berikut Resep Takjil yang cocok jadi Menu Berbuka Puasa untuk Ramadhan 2023.
Diketahui tak lama lagi Puasa Ramadhan akan kembali menyapa umat muslim.
Puasa Ramadan 2023 menurut Muhammadiyah, ditetapkan pada Kamis, 23 Maret 2023.
Inilah Resep Roti Kukus Kacang Coklat yang cocok jadi Takjil menu buka puasa.
Diketahui Roti Kukus Kacang Coklat merupakan jenis takjil yang seringkali dihidangkan saat Berbuka Puasa.
Berikut Resep membuat Roti Kukus Kacang Coklat.
Bahan-bahan
Bahan Kulit
- 300 gram tepung terigu protein rendah.
- 50 gram tepung tangmien.
- 2 sdt ragi instan.
- 1/2 sdt baking powder.
- 75 gram gula pasir.
- 25 gram susu bubuk.
- 175 ml air es.
- 30 gram mentega putih.
- 1 sdt garam.
- 1/8 sdt pasta cokelat.
Bahan Isi
- 75 gram kacang tanah kupas, sangrai, cincang kasar.
- 100 gram krim bubuk, kocok dengan
- 200 ml air es.
- 200 gram dark cooking chocolate, lelehkan. Campur hingga merata semua bahan isian.
Langkah Pembuatan
Campurkan bahan kulit, tepung terigu, tepung tangmien, ragi instan, baking powder, gula pasir, dan susu bubuk.
Tambahkan air es lalu uleni hingga kalis.
Tambahkan mentega putih dan garam, uleni sampai elastis.
Ambil 1/3 bagian adonan, tambahkan pasta cokelat lalu uleni sampai rata. Diamkan 30 menit.
Timbang masing-masing adonan 10 gram.
Ambil 1 adonan cokelat, pulung panjang. Ambil 2 adonan putih, pulung panjang.
Satukan 2 adonan putih dan adonan cokelat, lalu kepang.
Letakkan di atas kertas roti, diamkan 45 menit sampai mengembang.
Kukus di atas api sedang 10 menit hingga matang.
Ambil 1 buah roti, belah tidak putus bagian atas roti. Semprotkan adonan isi.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.