Ramadhan 2023
Resep Mudah Membuat Soto Bandung, Cocok Jadi Sajian Buka Puasa Ramadhan 2023
Berikut Resep menu buka puasa untuk Ramadhan 2023. Inilah Resep Soto Bandung yang mudah dan enak, cocok jadi menu buka puasa.
lihat foto
TRIBUNPALU.COM - Berikut Resep menu buka puasa untuk Ramadhan 2023.
Diketahui Puasa Ramadhan kembali menyapa umat muslim.
Inilah Resep Soto Bandung yang mudah dan enak, cocok jadi menu buka puasa.
Soto Bandung bisa menjadi salah satu inspirasi menu buka puasa yang spesial bersama keluarga.
Membuat Soto Bandung cukup mudah dan waktu yang diperlukan juga tidak lama yaitu kurang lebih 30-45 menit.
Anda bisa mengkreasikan Soto Bandung dalam berbagai menu masakan, agar lebih variatif dan menarik.
Bahan-bahan
Bahan
- 500 gram daging sapi
- 2.000 ml kaldu sapi
- 2 batang serai dimemarkan
- 3 cm jahe, memarkan
- 250 gram lobak iris tipis
- 1 sendok makan garam
- 1/2 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus
- 8 butir bawang merah
- 1 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelengkap
- 2 tangkai seledri, iris halus
- 125 gram kacang kedelai goreng
- 3 sendok makan bawang goreng
- 1 sendok teh cuka
Langkah Pembuatan
Pertama rebus daging di dalam kaldunya sampai mendidih.
Lalu panaskan minyak dan tumis bumbu halus, serai, dan jahe sampai harum.
Kemudian tuang ke dalam rebusan daging dan masak sampai empuk.
Masukkan lobak, garam, dan gula pasir, masak sampai matang.
Terakhir sajikan bersama pelengkap, seperti seledri, kedelai goreng, bawang goreng hingga teh cuka.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.