Local Experience
Pisang Goreng Legendaris di Kota Palu, 15 Tahun Pertahankan Cita Rasa untuk Pelanggan
Bisnis itu diwariskan kedua orangtuanya yakni Hajja Nurlina dan Haji Rusli.
Laporan Wartawan TribunPalu.com, Angelina
TRIBUNPALU.COM, PALU - Pisang Goreng Maleo menjadi jajanan legendaris di Kota Palu, Sulawesi Tengah.
Pisang Goreng Maleo berada di Jl Maleo, Kelurahan Tanamodindi, Kecamatan Palu Selatan.
Pemilik Pisang Goreng Maleo Rina (33) mengatakan, bisnisnya itu berdiri 15 tahun silam.
Selama itu pula, Rina mempertahankan rasa jajanannya itu.
"Dalam per hari itu kami menghabiskan tujuh tandan pisang. Alhamdulillah, selama ini sangat cukup," ucap wanita kelahiran 1990 itu, Senin (19/2/2024) sore.
Baca juga: Siswa SD-SMP dari 25 Sekolah di Palu Terima Sosialisasi Keamanan Pangan Jajanan Anak
Rina merupakan generasi kedua pengelola Pisang Goreng Maleo.
Bisnis itu diwariskan kedua orangtuanya yakni Hajja Nurlina dan Haji Rusli.
Selain pisang goreng, terdapat juga jajanan tahu isi, bakwan, taraju, risol dan ubi goreng.
Setiap jajanan itu dibanderol Rp1.000 per biji.
"Kami buka dari pukul 14.00 Wita. Waktu paling ramai pembeli mulai pukul 16.00-17.00 WITA, jam pulang kantor," jelas Rina.
Wanita berjilbab itu berharap, usaha milik keluarganya bisa tetap eksis dan laris.
"Kami terus mempertahankan rasanya dari tahun ke tahun rasanya tetap sama," tutur Rina.(*)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.