Haji 2025

Nasi Kuning Hingga Sambal Tumis, Menu Nusantara Jadi Sajian Utama Jemaah Haji Indonesia 2025

Syarikah Taghdiah Advance Co Ltd (Tadco) Catering menangani konsumsi 3.500 Jemaah Haji Indonesia selama di Mekah. 

Editor: mahyuddin
Media Center Haji/Mansur
KONSUMSI MEKAH - Kepala Daker Mekah, Ali Machzumi, mengunjungi salah satu produsen makanan untuk Jemaah Haji Indonesia di Mekah, Tadco Catering, Jumat (9/5/2025). Selama di Mekah, jemaah akan mendapat 84 kali jatah makan di luar puncak haji di Armuzna. 

Kepala Daker Mekah, Ali Machzumi menyebutkan, jenis makanannya pun sudah diperhatikan dengan cermat.

“Ada kombinasi antara makanan fresh dan makanan siap saji, terutama pada saat peak season seperti tanggal 7–15 Dzulhijjah,” ujarnya.

Untuk fase Armuzna, jemaah diberikan makan tiga kali sehari, paling banyak 15 kali makan selama di tenda-tenda ibadah.

Menu makanan disiapkan dengan standar gizi dan keamanan tinggi, serta sesuai selera jemaah Indonesia.

Sementara itu, selama di Madinah dan Makkah, penyajian konsumsi dilakukan secara sistematis oleh katering yang telah dikontrak langsung oleh Kementerian Agama melalui Syarikah penyedia layanan resmi Arab Saudi.

Dengan total jemaah reguler sebanyak 203.320 orang, Kemenag memproyeksikan distribusi makanan mencapai lebih dari 25 juta boks.

Angka tersebut merupakan yang terbesar sepanjang sejarah penyelenggaraan haji Indonesia.

“Ini baru 1 produsen makanan di Mekah ya. Total 55 dapur penyedia makanan  untuk 203 ribu jamaah haji,” kata Ali Machzumi.(*)

Halaman 3 dari 3
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved