Baca tanpa iklan
TRIBUNPALU.COM - Berikut Resep Menu Berbuka Puasa untuk Ramadhan 2023.
Diketahui tak lama lagi Puasa Ramadhan akan kembali menyapa umat muslim.
Puasa Ramadan 2023 menurut Muhammadiyah, ditetapkan pada Kamis, 23 Maret 2023.
Inilah Resep Dadar Gulung Cokelat Keju yang cocok jadi Takjil menu buka puasa.
Diketahui Dadar Gulung Cokelat Keju merupakan jenis takjil yang seringkali dihidangkan saat Berbuka Puasa.
Berikut Resep membuat Dadar Gulung Cokelat Keju.
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 125 gram tepung terigu protein sedang
- 60 gram gula tepung
- 2 sendok makan cokelat bubuk
- 300 ml susu cair
- 1 butir telur ayam
- 30 gram margarin, lelehkan
Bahan Isi
- 5 buah pisang raja buluh, belah 2 bagian, potong lagi jadi 2 bagian
- 1 sendok makan margarin untuk menumis
- 50 gram keju cheddar, potong ukuran 5x1 cm
Hiasan
- 50 gram keju cheddar parut untuk taburan
- 3 buah ceri merah untuk hiasan
Langkah Pembuatan
Campur tepung terigu, gula tepung, dan cokelat bubuk lalu aduk rata.
Masukkan susu dengan telur kemudian aduk rata.
Tuang margarin leleh dan aduk kembali hingga rata.
Panaskan wajan anti lengket diameter 14 cm.
Olesi dengan sedikit margarin,buat dadar dan lakukan sampai habis.
Tumis pisang dengan margarin sampai layu kemudian angkat, sisihkan.
Ambil selembar dadar lalu letakan pisang dan keju kemudian gulung.
Sajikan dengan taburan keju dan hias dengan ceri merah.