Bawang Goreng Palu Siap Tembus Pasar Eropa

TRIBUNPALU.COM - Bawang Goreng Palu Sulawesi  Tengah di kenal sebagai salah satu bawang goreng terbaik di Indonesia.

Keistimewaan Bawang Goreng Palu terdapat pada rasa.

Rasa Bawang Goreng Palu memiliki ciri khas, yaitu rasanya gurih, wangi tajam, kepingan bawangnya renyah, dan tidak ada rasa pahit yang tersisa di lidah. 

Bawang Goreng Palu juga dapat bertahan hingga satu tahun.

Baca juga: Arifin Dg Palalo Usul Alat Berat Penambang Ilegal Dikerahkan untuk Keruk Sungai di Moutong

"Saya baru saja mencicipi bawang goreng palu yang dibawah pak Ridha ini, rasanya eksotik dan otentik sekali berbeda dengan bawang yang lain," ungkap Syafei Kamil pemilik restoran java cuisine laren yang juga anggota Aspina di Belanda. 

Bawang Goreng Palu sudah layak masuk pasar eropa khususnya  pasar belanda, apalagi di belanda ada 600 restoran indonesia belum lagi restoran thailand dan vietnam yang juga menggunakan bawang goreng. 

"Saya akan bantu promosi kebeberapa restoran di Belanda, saran sata kalau bisa disiapkan juga storytellingnya," tambahnya.

• SD Gamaliel Palu Gelar Pawai Karnaval Budaya Rayakan Hari Sumpah Pemuda ke-97

"Makasih mas syafei, saya akan coba komunikasikan niat baik ini ke penda pemprov mungkin perlu ada komunikasi lanjut dengan pemda sulteng, untuk menindaklanjuti secara kongkrit, sebab ini bisa berjalan baik akan membantu petani bawang di Sulteng,"  tegas M Ridha Saleh anggota Tim Ahli Satgas Hilirisasi dan Ketahanan Energi Nasional. (*)