Bupati Sigi Apresiasi Launching Dapur SPPG AAA Jaya Abadi di Desa Baliase

Laporan Wartawan Tribunpalu.com, Andika Satria Bharata 

TRIBUNPALU.COM, SIGI - Bupati Sigi Mohamad Rizal Intjenae menghadiri kegiatan syukuran yang dirangkaikan dengan launching Dapur SPPG AAA Jaya Abadi di Yayasan Ummu Alyssa Putri, Desa Baliase, Kecamatan Marawola, Jumat (31/10/2025).

Dalam sambutannya, Bupati Rizal menyampaikan apresiasi atas inisiatif yayasan dan pihak mitra yang telah berperan aktif dalam mendukung program peningkatan gizi anak di Kabupaten Sigi.

“Dengan adanya launching sekaligus syukuran hari ini, saya sangat mengapresiasi. Alhamdulillah, dari kegiatan ini kita dapat informasi bahwa sudah ada sejumlah dapur yang beroperasi di Sigi, dan mereka sangat aktif dalam mendukung pemenuhan gizi masyarakat,” ujar Rizal.

Baca juga: Wujudkan Mimpi Warga Poso: Dua Tahun Hidup Tanpa Listrik, Ni Wayan Kini Menikmati Cahaya

Selain menyampaikan sambutan, Bupati Rizal juga meninjau langsung proses memasak MBG (Makanan Bergizi) serta fasilitas dapur yang telah disiapkan. Ia memastikan setiap tahap proses produksi dijalankan sesuai standar gizi dan kebersihan.

“Tinggal bagaimana nanti koordinasi antara mitra dan pemerintah. Karena ada beberapa dapur yang dikelola oleh instansi pemerintah dan ada juga dari mitra pengusaha. Kolaborasi seperti ini sangat penting agar program ini sukses,” tambahnya.

Bupati menekankan pentingnya keterlibatan tenaga gizi di setiap dapur agar asupan gizi bagi anak penerima manfaat dapat terjaga dengan baik.

Baca juga: 500 Siswa SMK se-Kota Palu Ikuti Persami KKRI di Barak Yonif 711 Raksatama

Lebih lanjut, ia mengungkapkan adanya potensi kerja sama antara Koperasi Merah Putih dan para petani lokal untuk penyediaan bahan pangan dapur tersebut.

“Nantinya petani bisa menjual hasil panennya ke Koperasi Merah Putih, kemudian koperasi yang akan menyalurkan ke dapur gizi. Jadi ada rantai ekonomi yang saling menguatkan,” jelasnya.

Melalui kolaborasi antara pemerintah daerah, mitra swasta, dan masyarakat, Bupati Rizal berharap program Dapur SPPG AAA Jaya Abadi menjadi contoh sukses dalam peningkatan gizi dan kesejahteraan anak di Kabupaten Sigi. (*)