Cegah Asam Lambung, Catat 5 Makanan Tinggi Asam yang Perlu Dihindari dan Alternatif Penggantinya

Tomat merupakan satu jenis makanan yang sangat asam dan dapat menyebabkan heartburn jika dikonsumsi terlalu banyak.

Kandungan pH buah tomat adalah 4,3 hingga 4,9, jus tomat antara 4,1 hingga 4,6, dan puree tomat antara 4,3 hingga 4,5.

5. Mint

Meski peppermint atau spearmint dianggap dapat melegakan sistem pencernaan, anggapan ini tidak selalu benar.

Konsumsi spearmint dalam jumlah tinggi dapat memicu acid reflux dan heartburn.

Selain itu, jika Anda mengonsumsi teh peppermint setiap hari, risiko terkena heartburn akan meningkat dua kali lipat.

Penting bagi Anda untuk mengurangi konsumsi mint untuk mencegah rasa nyaman dalam perut.

Kandungan pH dalam teh peppermint berkisar antara 6 hingga 7.

Berikut alternatif makanan sebagai pengganti makanan tinggi kandungan asam:

Tahu, Kacang kedelai, Sayuran (artichoke, asparagus, hijau, bit, brokoli, kol, wortel, seledri, kembang kol, jagung, terong, kangkung, daun bawang, daun selada, jamur, kacang polong, paprika, kentang, labu, lobak, bayam, kecambah, labu, ubi jalar), Melon dan pisang, Havermut, Roti gandum utuh, Nasi dan couscous, Kalkun panggang dan ayam, Sayuran dari akar-akaran (kecuali bawang), ikan bakar atau panggang tanpa saus lemak, Putih telur.

(TribunPalu.com/Rizki A. Tiara)