Idul Adha
Resep Daging Goreng Kremes Ketumbar, Alternatif Menu Hari Raya Idul Adha
Selain bumbunya yang meresap dalam daging, sajian ini juga punya taburan kremes yang disukai keluarga.
lihat foto
3/4 sendok teh garam
Pelengkap:
2 1/2 sendok makan sambal terasi
Cara Membuat Daging Goreng Kremes Ketumbar:
1. Rebus daging sengkel, daun salam, dan jahe hingga empuk. Potong lebar searah serat dan memarkan.
2. Celupkan ke dalam bahan pencelup. Goreng daging beserta bawang putihnya hingga matang. Sisihkan.
3. Kremesan, campur semua bahan kremesan. Aduk rata.
4. Panaskan minyak. Tuang bahan kremesan ke dalam minyak panas.
Kecilkan api. Goreng sampai matang.
5. Sajikan daging goreng beserta kremesannya.
(Sejian Sedap)
Berita ini telah tayang di Sajian Sedap berjudul Daging Goreng Kremes Ketumbar, Rasa dan Aromanya Bikin Perut Tergoda
Berita Terkait
