Ramai Polemik Ikan Dori Sama dengan Ikan Patin, Apa Kata Menteri Kelautan?

"Dori sebetulnya itu sama dengan patin. Tapi umum mengetahui kalau namanya dori itu produk olahan dari luar. Yang produk Indonesia kita lebih sering menyebutnya dengan patin," Kata Menteri Keluatan, Edhy Prabowo, Rabu (1/7/2020).

Di berbagai daerah seperti di Palembang kata Edy Ikan Patin dijadikan menu khas yaitu pindang ikan patin.

Namun, di restoran ikan patin ini dijadikan menu Fish n Chips.

"Dari rasa juga ikan patin sangat gurih, di kampung saya ikan patin jadi pindang yang rasanya sangat khas. jadi ikan dori itu adalah ikan patin," ujarnya. (yat/TribunNetwork)

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Kata Menteri Kelautan Soal Polemik Ikan Dori Adalah Ikan Patin