Kamu Juga Harus Tahu 7 Kuliner Wajib Tahun Baru Imlek dan Maknanya

Hidangan tradisional itu dimakan pada Malam Tahun Baru Imlek, sangat populer di Tiongkok, terutama di Tiongkok Utara.

Pangsit Cina bisa dibuat seperti ingot perak Cina (berbentuk perahu, lonjong).

Legenda mengatakan bahwa semakin banyak pangsit yang kamu makan selama perayaan Tahun Baru Imlek, semakin banyak uang yang dapat kamu hasilkan di Tahun Baru.

Pangsit umumnya terdiri dari daging cincang dan sayuran cincang halus yang dibungkus dengan adonan kulit yang tipis.

Isi yang populer adalah daging babi cincang, udang potong dadu, ikan, ayam giling, daging sapi, dan sayuran.

Bisa dimasak dengan cara direbus, dikukus, digoreng atau dipanggang.

3. Kue Keranjang - Pendapatan atau Posisi Lebih Tinggi

Kue beras ketan di Indonesia biasa disebut kue keranjang. 

Dalam bahasa Cina, kue beras ketan terdengar seperti artinya "semakin tinggi dari tahun ke tahun".

Dalam pikiran orang Cina, ini berarti semakin tinggi kamu semakin sejahtera bisnis yang kamu jalani.

Bahan utama niangao adalah ketan, gula pasir, chestnut, kurma cina, dan daun teratai.

• BERITA POPULER NASIONAL HARI INI: Prabowo Juara Survei Capres, Harimau Singkawang Tertangkap

• Kronologi Guru Olahraga Cabuli Muridnya 11 Kali, Modus Bujuk Rayu Dicetak Jadi Atlet Nasional

• Pendaftaran Kartu Prakerja 12 Dibuka di 2021, Siapkan Dokumen dan Syarat-syarat Berikut Ini

4. Spring Rolls - Kekayaan

Ini adalah hidangan Tahun Baru Imlek yang sangat populer di Tiongkok Timur: Jiangxi, Jiangsu, Shanghai, Fujian, Guangzhou, Shenzhen, Hong Kong, dan negara lainnya.

Lumpia adalah hidangan dim sum Kanton dari roti gulung berbentuk silinder yang diisi dengan sayuran, daging, atau sesuatu yang manis.

Isian dibungkus dengan pembungkus adonan tipis, kemudian digoreng, setelah lumpia diberi warna kuning keemasan.