Imlek 2021
Awas, Jangan Berlebihan Konsumsi 3 Makanan Khas Imlek Ini Jika Tak Mau Gemuk
Salah satu momen hangat dalam perayaan Imlek adalah makan bersama dengan keluarga. Tetapi perlu diingat, perilaku makan harus tetap dikontrol.
Selain itu pastikan memasak mi dengan prosedur yang sehat.
Jika ingin menggoreng mi, usahakan memakai minyak baru.
Selain itu padukan juga hidangan mi dengan sumber gizi lain, seperti lauk yang kaya protein.
2. Ikan bandeng
Setiap 100 gram ikan bandeng mengandung sekitar 148 kalori, dengan 6,73 gram lemak, 0 gram karbohidrat dan 20,53 gram protein.
Sudah bukan rahasia lagi kalau ikan merupakan sumper protein yang sangat baik.
Tetapi harus tetap dikonsumsi dengan cara yang sehat.
Jika ingin digoreng usahakan memakai minyak seminimal mungkin.
Jangan sampai ikan yang kaya protein digoreng terlalu lama.
Jika diolah menggunakan bumbu tambahan, seperti santan, usahakan tidak menggunakan terlalu banyak.
Namun, pengolahan selain digoreng tetap lebih disarankan untuk alasan kesehatan.
"Misalnya dibuat sup, kuah, ditim, dipepes. Itu sebenarnya lebih baik," ungkap dokter yang berpraktik di MMC Hospital dan RSPI Puri Indah itu.
3. Daging babi panggang
Olahan daging babi memang lezat dan menjadi favorit banyak orang.
Tapi hindari mengonsumsi daging babi terlalu banyak.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/palu/foto/bank/originals/yusheng-makanan-khas-imlek.jpg)