Puasa Ramadhan 2021 - Kerap Jadi Minuman Takjil, Ternyata Ini Manfaat Cincau Bagi yang Berpuasa

TRIBUNPALU.COM - Bagi kebanyakan orang di Indonesia sesuatu yang dingin dibandingkan makanan/minuman panas menjadi idaman untuk berbuka puasa.

Contohnya mencari es campur, puding, atau makanan yang dingin.

Mungkin, setelah seharian berpuasa, memasukkan sesuatu yang dingin melewati tenggorokan, dapat lebih terasa “maknyus”.

Nah, bicara tentang minuman dingin, cincau merupakan bahan minuman yang jadi favorit sebagai takjil ketika saat berbuka puasa tiba.

Rasanya yang menyegarkan di tenggorokan membuat minuman ini menjadi favorit bagi banyak orang.

Konon, cincau sendiri merupakan minuman yang cukup dikenal pada beberapa daerah di Asia.

Baca juga: Resep Mudah Sajian Buka Puasa Ramadhan 2021:Puding Coklat Kacang,Puding Kelapa Hingga Yakult Selasih

Baca juga: Hindari Minum Teh atau Kopi Saat Buka Puasa di Bulan Ramadhan! Ini Dampaknya untuk Kesehatan

Minuman berbahan cincau ini sangat mudah diperoleh baik dalam bentuk utuh maupun sudah dalam bentuk minuman di dalam kaleng yang mudah diperoleh di toko-toko.

Cincau dibuat dari daun cincau, sejenis pandan, kemudian diperas, untuk diambil airnya. Air ini kemudian mengental, kemudian dicetak seperti kotak, lalu dijual.

Ada tersedia cincau hijau, maupun cincau hitam. Keduanya berasal dari daun cincau, hanya cara pengolahannya saja yang berbeda.

Minuman ini sendiri tidak hanya memiliki rasa yang menyegarkan dan lezat saja namun juga memiliki manfaat yang menyehatkan.