Coba Menu Tradisional Untuk Ramadhan Ini Yuk! Dari Serabi Mini Hingga Getuk Pandan

Menu Tradisional Untuk Ramadhan, Dari Serabi Mini Hingga Gethuk Pandan

TRIBUNPALU.COM - Ramadhan 1442 H akan segera tiba, sehingga berbagai keperluan harus disiapkan sejak sekarang.

Tak hanya ibadah saja, asupan makanan dan minuman di bulan puasa juga harus diperhatikan.

Pastikan menu yang anda sajikan tetap lezat dan sehat untuk keluarga di rumah.

Jika biasanya menu berbuka hanya dengan gorengan atau kolak saja, resep ini bisa dicoba untuk menemani berbuka puasa.

Tak hanya sedap, nuansa tradisional juga sangat kental dengan menu ini.

Sehingga Anda bisa membagikan makanan ini untuk tetangga ataupun saudara.

Bahkan, Anda bisa menjadikan resep ini sebagai rekomendasi sajian saat lebaran nanti.

Baca juga: Kumpulan Ucapan Selamat Buka Puasa Ramadhan 2021, Cocok Dikirim ke Teman hingga Jadi Status Medsos

Berikut adalah 3 resep sajian tradisional yang dikutip TribunPalu dari laman Sajian Sedap.

Serabi Mini

Dilansir dari laman Tribun Banjarmasin, serabi merupakan tradisional yang merupakan salah satu panganan tradisional yang memiliki cerita tersendiri dibalik kelezatannya.

Serabi berasal dari bahasa sunda yaitu ‘sura’ yang berarti besar.

Serabi sudah menjadi makanan tradisional yang banyak digemari sejak tahun 1923.

Anda bisa membuat Serabi versi mini dirumah untuk menu berbuka puasa.

Bahan:
400 ml santan dari 1 butir kelapa
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan, ikat
125 gram tepung beras
20 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh ragi instan
1/4 sendok teh garam
50 gram gula pasir