Breaking News:

Puasa Ramadhan 2021

4 Tips Mengolah Jamur, Cocok untuk Menu Sahur atau Berbuka Puasa

Jamur merupakan salah satu makanan favorit masyarakat. Namun cara mengolah jamur juga harus diperhatikan. Berikut adalah tips mengolah jamur.

Penulis: Rahman Hakim
Editor: Ananda Putri Octaviani
pixfeeds.com
ILUSTRASI - Cara mengolah jamur yang baik dan benar, agar tetap sehat saat dikonsumsi 

Sebelum memasak, Anda harus memastikan jamur apa yang akan Anda beli di pasar.

Pilihlah jamur yang bisa dikonsumsi dan mengandung nilai gizi yang tinggi.

Baca juga: Resep Menu Restoran ala Rumahan untuk Berbuka Puasa Ramadhan, dari Appetizer hingga Dessert

Baca juga: Resep Mudah Menu Buka Puasa Ramadhan 2021: Risoles Bayam Rogout dan Es Cocopandan Squash

Pastel Lapis Isi Ayam Jamur Cabai Kering
Pastel Lapis Isi Ayam Jamur Cabai Kering (Handover)

Jamur yang sehat adalah jamur yang masih segar dan tidak loyo.

Untuk memastikan kesegaran jamur, lebih baik tidak memilih jamur yang sudah berada di dalam kemasan.

Cek tekstur, bau dan tingkat kelembaban jamur.

Pastikan jamur yang akan Anda beli tidak basah dan berlendir.

Menyimpan Jamur

Saat membelinya, usahakan tidak menyimpan jamur dalam waktu yang lama.

Karena, jamur merupakan salah satu bahan makanan yang sensitif dan tidak tahan dengan tekanan terlalu berat.

ILUSTRASI jamur enoki.
ILUSTRASI jamur enoki. (thewoksoflife.com)

Baca juga: Wanita Hamil 8 Bulan Saat Resepsi, MUA: Banyak Orang Salah Paham, Tapi Lebih Banyak yang Paham

Baca juga: 5 Menu Takjil Rekomendasi: Berikut Resep, Bahan, dan Cara Membuatnya

Lebih baik menyimpan jamur ditempat terbuka, atau didalam plastik yang sudah dilubangi.

Halaman
1234
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved