Resep Mudah Menu Buka Puasa Ramadhan 2021: Cantik Manis Nangka dan Es Pisang Ijo
Cantik manis nangka disajikan dengan es pisang ijo karena bisa mengganjal lapar dan melepaskan dahaga setelah puasa seharian.
Editor:
Imam Saputro
- 400 ml santan (dari 250 ml santan instan dan 150 ml air).
- 1 sdm margarin.
- 10 buah pisang raja yang matang, lalu kukus.
Baca juga: Bacaan Doa Buka Puasa dan Niat Puasa Ramadhan Lengkap, Bahasa Arab, Latin, dan Artinya
Bahan Saus:
- 700 ml santan instan.
- 500 ml air.
- 150 gram tepung beras.
- 1/2 sdt garam.
- 175 gram gula.
- 2 lembar daun pandan.
Pelengkap:
- 10 sdm sirup cocopandan.
- es serut.
Baca juga: Ketahui Hal ini Sebelum Kamu Berolahraga Usai Sahur di Bulan Ramadhan
Cara Membuat Es Pisang Ijo:
1. Campur tepung terigu, tepung beras, gula, garam, air pandan, dan santan hingga adonan halus. Lalu saring.