Ide Bisnis: Jual Es Kucir Kacang Hijau yang Menggiurkan, Simak Cara Membuatnya
Jika Anda masih bingung ingin berjualan apa, TribunPalu merekomendasikan untuk berjualan Es Kucir Kacang Hujau.
Ide Bisnis: Jualan Es Kucir Kacang Hijau yang Menggiurkan, Simak Cara Membuatnya
TRIBUNPALU.COM - Menjadi seoarng pebisnis, harus memiliki kreativitas yang tinggi untuk memenuhi kebutuhan calon pelanggan.
Ide yang diciptakan juga harus natural dan bisa dilaksanakan.
Tak perlu ide yang muluk-muluk, Anda hanya membutuhkan kreativitas untuk mengolah ide kecil.
Jika Anda masih bingung ingin berjualan apa, TribunPalu merekomendasikan untuk berjualan Es Kucir Kacang Hujau.
Meskipun saat ini sudah banyak dijumpai beranekaragam es krim, ternyata kacang hijau yang diolah menjadi minuman masih menjadi primadona di masyarakat.
Mengapa Harus Es Kucir Kacang Hijau?
Dilansir dari laman Kompas.com, kandungan gizi dalam kacang hijau cukup tinggi, yakni kaya akan vitamin B9.
Kebutuhan vitamin B9 atau folat orang dewasa dalam sehari adalah 400 mikrogram dan ibu hamil sebesar 600 mikrogram.
Selain vitamin B9, kacang hijau juga mengandung vitamin B1, B3, B5, dan B6.
Baca juga: Dampak Pandemi Covid-19, Pedagang Bakso Merugi dan Beralih ke Jualan Siomay Kuah Keliling
Baca juga: 5 Tips Membuat Judul Konten Jualan di Instagram agar Menarik Calon Pembeli

Makanan ini juga memiliki kandungan mangan, magnesium, fosfor, zat besi, tembaga, kalium, selenium, dan zinc.
Dengan beberapa kandungan gizinya yang kaya, maka manfaat yang akan Anda dapatkan juga lebih terasa.
Mnegonsumsi kacang hijau bisa membantu menurunkan kadar kolesterol, menurunkan tekanan darah, menurunkan gula darah, menjaga kesehatan pencernaan dan menurunkan berat badan.
Selain itu bahan-bahan dan alat yang digunakan juga mudah dijumpai dalam kehidupan sehari-hari.
Sehingga Anda tak perlu bingung mencari-carinya sampai frustasi.
Baca juga: Fitur DM Instagram yang Jarang Diketahui Banyak Orang, Ternyata Juga Bisa Untuk Jualan
Baca juga: Murka Disebut Turun Kelas Karena Jualan Batagor, Ririn Ekawati: Cari Nafkah Ngga Ada Kata Gengsi
Peminat dari Es Kucir Kacang Hijau ini juga beranekaragam.
Mulai di jual untuk anak-anak hingga orangtua.
Cara Membuat Es Kucir Kacang Hijau
Untuk membuat Es Kucir Kacang Hijau, Anda tak perlu susah-susah mencari alat dan bahannya.
Berikut ini TribunPalu informasikan alat, bahan dan cara membuat yang dikutip dari laman Cookpad.com
Alat-alat:
Satu set panci untuk memasak
Plastik untuk membungkus
Karet gelang yang diputus untuk menali
Freezer untuk membekukan
Baca juga: Tips Memilih Hashtag agar Konten Jualan di Instagram Bisa Viral, Produk Auto Laris
Baca juga: Masa Kecil Pasha Ungu Terkuak, Pernah Jualan di Bandara, Mantan Wawali Palu Ini Ingin Jadi Pilot

Bahan-bahan:
4-5 orang
250 gr kacang hijau, cuci bersih
1 keping gula merah (sekitar 100 gr)
4 sdm gula pasir (sesuai selera)
sejumput garam
2 ruas jari jahe, geprek, iris-iris
1 lembar daun pandan, simpulkan
600 ml santan dari 1 buah kelapa
1000 ml air utk merebus kacang
Baca juga: Emak-emak Tak Kapok Jualan Miras di Bulan Ramadhan, Polisi Turun Tangan, 96 Botol Disita
Baca juga: Tips Jualan di Instagram Lewat 3 Fitur Rahasia, Simak Penjelasannya

Cara membuat:
Didihkan air dalam sebuahpanci.
Kemudian masukkan kacang hijau, jahe, dan pandan.
Tutup panci dengan rapat agar uapnya tidak keluar.
Masak dengan api kecil selama 25 hingga 30 menit.
Selama perebusan, tutup panci dnegan benar dan jangan terlalu sering dibuka.
Setelah kacang pecah dan empuk, masukkan gula merah sisir, gula pasir, dan garam.
Aduk pelan hingga gula merah larut.
Setelah gula larut, tuangkan santan dan aduk terus secara perlahan agar santan tidak pecah.
Baca juga: UMKM di Semarang Dilatih Buat Konten Digital Marketing, Ini Trik Jualan di Sosial Media
Baca juga: Warga Gerebek Rumah di Aceh, Ketahuan Ajak Kernet Angkot Main Saat Suami Pergi Jualan Buah
Setelah mendidih, matikan api dan diamkan hingga dingin.
Ambil plastik kecil dan karet tali, lalu bungkus dengan rapi.
Masukkan ke dalam freezer, tunggu hingga membeku.
Es Kucir Kacang Hijau siap dijual dengan harga mulai dari Rp 500 hingga Rp 2.000.
Selamat mencoba berbisnis!
(TribunPalu.com/Hakim)