Breaking News:

Manfaat Ketumbar

Konsumsi Ketumbar untuk Dapat 8 Manfaatnya, Bantu Turunkan Gula Darah hingga Jaga Kesehatan Jantung

Selain menambah cita rasa pada masakan, ketumbar juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan jika dikonsumsi. Apa saja?

Penulis: Ananda Putri Octaviani | Editor: Ananda Putri Octaviani
Shutterstock
Selain menambah cita rasa pada masakan, ketumbar juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan jika dikonsumsi. Apa saja? 

TRIBUNPALU.COM - Ketumbar adalah bahan dapur yang biasa digunakan untuk membumbui masakan.

Ketumbar berasal dari tanaman Coriandrum Sativum dan terkait dengan peterseli, wortel, dan seledri.

Di Amerika Serikat, biji Coriandrum Sativum disebut ketumbar, sedangkan daunnya disebut cilantro.

Di belahan dunia lain, mereka disebut biji ketumbar dan daun ketumbar. Tanaman ini juga dikenal sebagai peterseli Cina.

Banyak orang menggunakan ketumbar dalam hidangan mereka.

Daun ketumbar sering digunakan secara utuh, sedangkan bijinya digunakan dengan cara dikeringkan atau digiling terlebih dulu.

Selain menambah cita rasa pada masakan, ketumbar juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan jika dikonsumsi.

Dikutip TribunPalu dari Healthline.com, berikut ini 8 manfaat kesehatan yang bisa Anda dapat dari mengonsumsi ketumbar:

1. Dapat membantu menurunkan gula darah

Gula darah tinggi merupakan faktor risiko diabetes tipe 2.

Halaman
1234
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved