Manfaat Biji Ketumbar

Cara Mengolah Biji Ketumbar Agar Mendapatkan Manfaat yang Sesuai untuk Kesehatan

Pada umumnya, ketumbar merupakan salah satu jenis rempah-rempah yang kerap digunakan sebagai bumbu masakan.

Editor: Imam Saputro
NDTV Food Desk
Biji ketumbar memiliki manfaat yang besar bagi kesehatan apabila diolah dengan cara yang benar. 

Berikut ini kami informasikan beberapa penyakit yang bisa disembuhkan dengan memanfaatkan air rebusan biji ketumbar:

1. Minimalkan kadar kolestrol jahat

Biji ketumbar dapat membantu penurunan kolesterol jahat tanpa memengaruhi kadar kolesterol baik, sehingga mencegah penyakit jantung.

Kandungan nutrisi dalam biji ketumbar seperti asam oleat, asam linoleat, asam palmitat, asam askorbat (vitamin C) dan asam stearat sangat efektif mengendalikan kadar kolesterol dalam darah.

Tingkatkan kesehatan jantung dengan mengkonsumsi air biji ketumbar setidaknya 2-3 kali sehari.

Baca juga: Punya Gangguan Tekanan Darah Tinggi? Coba Konsumsi Biji Ketumbar, Simak Manfaatnya Berikut Ini

Baca juga: Cara Buat Ramuan Biji Ketumbar yang Bermanfaat Obati Pendarahan Hebat saat Menstruasi

Baca juga: Menstruasi Tak Teratur? Berikut Manfaat Ketumbar Untuk Masalah Kewanitaan, Bisa Obati Keputihan

2. Mencegah arthritis dan rematik

Biji ketumbar punya senyawa seperti asam linoleat dan cineole yang terkenal karena sifat antiarititik dan antirematiknya.

Rendam biji ketumbar dalam air, dan dapat mengobati radang sendi dan pembengkakan yang disebabkan oleh rematik dan radang sendi.

3. Membantu mencegah sakit perut saat menstruasi

Sakit perut yang disebabkan menstruasi dapat diobati dengan biji ketumbar.

Biji ketumbar terkenal untuk menjaga kadar glukosa darah. Hal ini karena biji ketumbar memiliki efek yang merangsang kelenjar endokrin. Ini berfungsi untuk meningkatkan tingkat insulin dalam darah dengan meningkatkan sekresi insulin di pankreas. Proses ini membantu penyerapan yang tepat dan asimilasi gula, menurunkan tingkat gula darah.
Biji ketumbar terkenal untuk menjaga kadar glukosa darah. Hal ini karena biji ketumbar memiliki efek yang merangsang kelenjar endokrin. Ini berfungsi untuk meningkatkan tingkat insulin dalam darah dengan meningkatkan sekresi insulin di pankreas. Proses ini membantu penyerapan yang tepat dan asimilasi gula, menurunkan tingkat gula darah. (pixabay)

Baca juga: Atasi Gejala Tiroid dengan Biji Ketumbar, Simak Cara Buat Ramuan Ketumbar dan Rasakan Manfaatnya

Baca juga: Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan Jantung, Bisa Turunkan Kadar Kolestrol Hingga Sehatkan Saraf

Baca juga: 5 Bahan Alami yang Miliki Manfaat Baik untuk Kesehatan Mata jika Dikonsumsi, Ketumbar Termasuk

4. Mencegah dan mengobati osteoporosis

Biji ketumbar punya antioksidan seperti vitamin A, riboflavin, niacin, asam folat, vitamin C, vitamin K, kalsium dan karoten.

Zat-zat ini sangat bermanfaat dalam mencegah osteoporosis dan kesehatan persendian.

Cukup seduh 3 gram biji ketumbar dalam 150 ml air, konsumsi setiap hari untuk merasakan hasil yang luar biasa.

5. Mencegah dan mengobati Diabetes

Halaman 2 dari 3
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved