Bagaimana Ketumbar Bisa Menurunkan Risiko Jantung Koroner? Simak Penjelasan Medis Berikut Ini

Bagaimana Ketumbar Bisa Menurunkan Risiko Jantung Koroner? Simak Penjelasan Medis Berikut Ini

TRIBUNPALU.COM - Ketumbar merupakan salah satu bahan rempah-rempah yang sering digunakan sebagai bumbu masakan.

Namun berdasarkan beberapa penelitian, ketumbar juga memiliki manfaat untuk kesehatan.

Salah satunya ialah menurunkan risiko seseorang terserang penyakit jantung koroner atau penyumbatan jantung.

Tak bisa dipungkiri, terkadang kadar kolesterol yang ada dalam tubuh manusia melebihi batas normal.

Jika berlebihan dan disertai dengan tekanan darah yang tinggi atau hipertensi, maka bisa menyebabkan berbagai penyakit.

Salah satunya jantung koroner atau gangguan penyumbatan pada jantung.

Dilansir dari laman Kompas, ketumbar memiliki kandungan antioksidan yang tinggi.

Sehingga senyawa ini bisa menurunkan kolesterol jahat dan tekanan darah.

Senyawa antioksidan tersebut meliputi terpinene, quercetin, dan tokoferol.

Baca juga: Meski Punya Banyak Manfaat, Ketumbar Ternyata Tak Boleh Dikonsumsi Terlalu Banyak, Mengapa?

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa biji ketumbar dapat menurunkan kolesterol total.

Bahkan dalam sebuah penelitian, ditemukan bahwa biji ketumbar dapat menurunkan kolesterol total.

Hal itu bisa menurunkan kadar trigliserida dalam tubuh yang apabila tertimbun berlebihan bisa menimbulkan penyakit jantung koroner.

Selain itu, ketumbar juga bisa memperlambat agresi trombosit.

Agregasi trombosit adalah kecepatan trombosit darah dalam membentuk gumpalan (trombosis).