Turunkan Faktor Risiko Sakit Jantung dengan Ketumbar, Berikut Penjelasannya

TRIBUNPALU.COM - Ketumbar merupakan bahan alami yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Satu di antara manfaat tersebut adalah ketumbar menjadi rempah yang mampu membantu jaga kesehatan jantung.

Ketumbar diyakini bisa menurunkan risiko penyakit jantung, bahkan serangan jantung.

Baca juga: Kepala Sering Migrain? Coba Atasi dengan Ekstrak Biji Ketumbar, Simak Cara Membuat dan Penjelasannya

Baca juga: Ini Peran Ketumbar Jaga Gula Darah Anda, Rajinlah Mengonsumsinya untuk Bantu Cegah Diabetes

Sebagaimana dikutip TribunPalu dari Healthline, beberapa penelitian menunjukkan bahwa ketumbar dapat menurunkan faktor risiko penyakit jantung, seperti tekanan darah tinggi dan kadar kolesterol LDL (jahat).

Ekstrak ketumbar bertindak sebagai diuretik, membantu tubuh membuang kelebihan natrium dan air.

Hal ini juga dapat menurunkan tekanan darah Anda.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ketumbar juga dapat membantu menurunkan kolesterol.

Satu studi menemukan bahwa tikus yang diberi biji ketumbar mengalami penurunan kolesterol LDL (jahat) yang signifikan dan peningkatan kolesterol HDL (baik).

Tak hanya itu, jika Anda mengonsumsi ketumbar dengan benar, kadar trigliserida yang dapat menyebabkan penyumbatan jantung (jantung koroner) juga akan menurun.

Terlebih lagi, banyak orang menemukan bahwa makan rempah-rempah pedas dan rempah-rempah seperti ketumbar membantu mereka mengurangi asupan natrium, yang dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Dalam populasi yang mengonsumsi ketumbar dalam jumlah besar di antara rempah-rempah lainnya, tingkat penyakit jantung cenderung lebih rendah — terutama dibandingkan dengan orang-orang yang memiliki pola makan Barat, yang mengemas lebih banyak garam dan gula.

Baca juga: Bagaimana Cara Mengolah Biji Ketumbar Agar Berkhasiat Untuk Tubuh? Simak Langkah-langkah Berikut Ini

Mengutip Grid.id, biji Ketumbar juga dapat menghambat agregasi trombosit manusia.

Agregasi trombosit adalah kecepatan trombosit darah dalam membentuk gumpalan (trombosis).

Agregasi trombosit berlebihan dapat menyebabkan gangguan kardiovaskuler dan meningkatkan risiko penyakit jantung.

Dengan mengonsumsi ketumbar, risiko terjadinya penggumpalan darah di arteri jantung yang bisa mengakibatkan serangan jantung dapat diturunkan.