Sederet Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan, Mulai dari Biji Ketumbar hingga Daun Ketumbar

Sederet Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan, Mulai dari Biji hingga Daunnya

TRIBUNPALU.COM - Ketumbar merupakan salah satu jenis rempah-rempah yang sering digunakan masyarakat Indonesia.

Meskipun biasanya digunakan sebagai penyedap masakan, ketumbar juga menyimpan sederet manfaat bagi kesehatan.

Bagian yang bisa dijadikan sebagai obat juga cukup beranekaragam.

Mulai dari daun hingga bijinya.

Namun sebelum itu, kami ingin menginformasikan kepada Anda terlebih dahulu tentang rempah-rempah ini.

Ketumbar berbentuk berupa biji-bijian yang biasa digunakan sebagai bumbu masakan.

Kemudian daunnya yang hijau bisa juga digunakan sebagai obat-obatan dan bahan kosmetik.

Berasal dari tumbuhan Coriandrum Sativum, ketumbar masih satu kelompok dengan peterseli, wortel, dan seledri.

Tidak hanya bijinya, daun ketumbar juga bisa dikonsumsi.

Langsung saja, berikut adalah informasi manfaat dari ketumbar yang kami lansir dari laman Nakita dan Healthy and Stylihs Medium.

1. Mengatasi Permasalahan Mata

Studi menemukan bahwa kandungan antioksidan yang tinggi dalam biji ketumbar bisa sangat berguna dalam mengobati mata merah dan masalah mata lainnya.

Ini juga membantu dalam pencegahan infeksi mata.

Rebus air dengan biji ketumbar, dinginkan sampai suhu kamar.