Aneka Resep Mudah Kreasikan Sayap Ayam: Pentul Ayam Bumbu, hingga Sayap Goreng Saus Keju
Artikel ini berisi kumpulan resep berbahan dasar sayap ayam yang enak, dan mudah dibuat sendiri saat di rumah. Sayap ayam menjadi favorit keluarga.
Editor:
Imam Saputro
lihat foto
Bumbu Halus:
- 3 butir kemiri, sangrai.
- 5 buah cabai merah besar, buang bijinya.
- 10 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 2 cm jahe.
- 3 buah tomat.
Baca juga: Aneka Resep Nasi Goreng yang Enak dan Mudah Dibikin: Nasi Goreng Gila Hingga Risotto Udang
Baca juga: Aneka Resep Olahan Ayam untuk Akhir Pekan: Ayam Woku, Ayam Bakar Kalasan, dan Steak Ayam
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Tomat:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam, lalu sisihkan.
2. Rebus air kelapa sampai mendidih, masukkan bumbu halus dan serai. Masak hingga harum.
3. Masukkan ayam, bubuhi kecap manis, gula merah, dan garam.
4. Masak di atas api sedang sampai matang lalu angkat.
5. Bakar ayam sambil diolesi sisa bumbu hingga kecokelatan.
(TribunPalu/Nuri Dwi)
Berita Terkait
