Benarkah Gluten Berbahaya untuk Kesehatan? Simak Penjelasan Ini
Jika mengonsumsi gluten dalam jumlah berlebihan, efek samping yang membahayakan bisa saja timbul pada tubuh Anda dan memperparah kesehatan Anda.
TRIBUNPALU.COM – Gluten merupakan protein yang terdapat pada biji-bijian seperti gandum dan juga jelai.
Saat ini, banyak makanan yang memiliki bahan utamanya terbuat dari gluten, seperti mi, pasta, sereal, kue hingga roti.
Melansir dari theAsianparent, jika Anda mengonsumsinya dalam jumlah yang wajar, gluten tidak akan memberikan efek samping yang berbahaya.
Namun, jika Anda mengonsumsi dalam jumlah yang berlebihan, efek samping yang membahayakan bisa saja timbul pada tubuh Anda.
Hal ini juga termasuk bagi Anda yang memiliki kondisi intoleran terhadap gluten dan memiliki berbagai kondisi kesehatan tertentu.
Reaksi yang ditimbulkan setelah mengonsumsi gluten juga berbeda-beda.
Baca juga: Perawatan Sederhana di Rumah untuk Mengatasi Kulit yang Mengalami Sunburn
Baca juga: Kenali Penyebab dan Cara Mengatasi Lidah Putih, Bisa Jadi Tanda Kondisi Kesehatan Tertentu
Melansir dari berbagai sumber, berikut risiko yang akan ditimbulkan jika Anda mengonsumsi gluten.
1. Iritasi tenggorokan
Melansir dari theAsianparent, jika Anda mengonsumsi gluten secara berlebihan, bisa saja tenggorokan Anda akan mengalami iritasi.
Tenggorokan yang teriritasi akan menyebabkan seseorang mengalami kesulitan untuk mengonsumsi berbagai makanan lainnya.
2. Mengalami gangguan usus
Gluten memiliki kandungan zat peptida yang dapat menyebabkan pencernaan Anda bermasalah.
Bagi Anda yang memiliki gangguan usus atau memiliki gangguan pencernaan lainnya, sebaiknya hindari konsumsi gluten untuk menjaga kesehatan pencernaan Anda.
3. Mengalami gangguan kulit
Berbagai gangguan kulit bisa saja terjadi setelah Anda secara tidak sadar mengonsumsi gluten dalam jumlah yang berlebihan.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/palu/foto/bank/originals/gluten-free.jpg)