Miliki Bentuk Kecil, Cengkeh Memiliki Banyak Manfaat untuk Kesehatan, Bisa Tingkatkan Imunitas

TRIBUNPALU.COM- Cengkeh adalah kuncup bunga kering dari pohon Syzygium aromaticum yang tumbuh di kondisi tropis dan subtropis.

Cengkeh tergolong sebagai tanaman herbal yang terkenal dengan khasiat sebagai pengobatan kuno.

Dalam pengobatan Cina, cengkeh dianggap memiliki sifat afrodisiak.

Melansir dari Organict Fact, menurut USDA FoodData Central, nutrisi yang ditemukan dalam cengkeh antara lain karbohidrat, protein, energi, dan serat makanan.

Mineral dalam cengkeh antara lain kalium, kalsium, natrium, dan magnesium.

Vitamin yang ditemukan di dalamnya termasuk vitamin E, folat, dan niasin. Mereka juga mengandung fosfor, zat besi, seng, vitamin C, thiamin, riboflavin, dan vitamin A dan K.

Biasanya, rempah ini seringkali digunakan sebagai bumbu tambahan dalam beberapa hidangan.

Selain untuk menambah cita rasa masakan, berbagai kandungan cengkeh tersebut sangat baik untuk tubuh Anda.

Berikut berbagai manfaat cengkeh yang bisa Anda dapatkan :

1. Bersifat antibakteri

Cengkeh dipuji oleh banyak orang karena sifat antibakterinya terhadap beberapa patogen manusia.

Ekstrak cengkeh dianggap cukup ampuh untuk membunuh patogen tersebut.

2. Berpotensi Membantu dalam Perlindungan Hati

Cengkeh mengandung antioksidan dalam jumlah tinggi, yang terbukti ideal untuk melindungi organ vital dari efek radikal bebas, terutama hati.

Dalam jangka panjang, cengkeh dapat meningkatkan produksi radikal bebas dan profil lipid, sekaligus menurunkan antioksidan di hati.

Dalam kasus seperti itu, ekstrak cengkeh terbukti menjadi komponen yang membantu dalam menangkal efek tersebut dengan sifat hepatoprotektifnya.

3. Meningkatkan imunitas

. Salah satu tanaman yang dapat meningkatkan imunitas Anda adalah cengkeh.

Kuncup bunga kering cengkeh mengandung senyawa yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan meningkatkan jumlah sel darah putih, sehingga meningkatkan hipersensitivitas.

4. Sebagai anti-inflamasi

Rempah-rempah memiliki sifat anti-inflamasi dan penghilang rasa sakit.

Studi tentang ekstrak cengkeh yang diberikan pada tikus percobaan menunjukkan bahwa kehadiran eugenol mengurangi peradangan yang disebabkan oleh edema.

 Dikonfirmasi juga bahwa eugenol dapat mengurangi rasa sakit dengan merangsang reseptor rasa sakit.

5. Menjaga kesehatan mulut

Cengkeh dapat diambil untuk pengurangan penyakit gusi seperti gingivitis dan periodontitis.

Ekstrak kuncup cengkeh memiliki potensi untuk secara signifikan mengontrol pertumbuhan patogen mulut, yang berperan pada berbagai penyakit mulut.

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Natural Products, cengkeh juga dapat digunakan sebagai obat sakit gigi karena sifat penghilang rasa sakitnya.

(TribunPalu.com/Linda)