Ketahui Sumber Antioksidan dan Manfaatnya Bagi Kesehatan Tubuh

TRIBUNPALU.COM - Antioksidan dapat membantu menjaga radikal bebas ini tetap terkendali.

Antioksidan berperan untuk melawan stres oksidatif (anti-oksidatif) dengan membantu menetralisir radikal bebas dan molekul lain dalam tubuh Anda yang dapat merusak sel dan jaringan.

Radikal bebas adalah istilah umum yang digunakan untuk senyawa yang sangat reaktif, yang berarti mereka dapat menempel dan mengikat dan akhirnya merusak sel normal dalam tubuh.

Tubuh Anda menghasilkan radikal bebas selama aktivitas seperti pencernaan dan olahraga berat, serta sebagai respons terhadap hal-hal seperti paparan sinar UV, polusi, dan merokok.

Baca juga: Antioksidan pada Ketumbar Dapat Melawan Radikal Bebas dalam Tubuh & Meningkatkan Imunitas Tubuh

Baca juga: Kandungan Antioksidan dalam Ketumbar Bisa Minimalisir Nyeri Sendi & Osteoporosis, Simak Caranya

Beberapa racun lingkungan lainnya, seperti radiasi pengion dan logam tertentu, dapat menyebabkan tingkat radikal bebas yang sangat tinggi diproduksi di dalam tubuh.

Dengan menstabilkan radikal bebas ini, antioksidan juga dapat membantu sistem kekebalan Anda berfungsi lebih efisien dan mengurangi peradangan kronis, yang dianggap sebagai kekuatan pendorong untuk banyak masalah kesehatan, seperti penyakit kardiovaskular dan kanker.

Antioksidan juga dapat, melalui mekanisme terpisah, membantu memperbaiki DNA dan membran sel.

Tubuh manusia secaraalami dapat membuat antioksidan sendiri, namun hal tersebut tidak selalu cukup.

Untuk itu, tubuh memerlukan tambahan antioksidan untuk memenuhi berbagai kebutuhan.

Lalu bagaimana cara memperoleh antioksidan tambahan?

Melansir dari laman Self, antioksidan ini dapat diperoleh dari makanan yang sering ditemui.

Dengan mengonsumsi berbagai sumber makanan utuh, Anda mendapatkan semua manfaat yang terkait dengan semua fitonutrien yang berbeda, terlepas dari peran tertentu yang mungkin dimainkannya.

Cara terbaik untuk memperkaya diet Anda dengan antioksidan adalah dengan makan banyak buah dan sayuran.

Selain itu, Anda juga perlu mengonsumsi sayuran hijau,kacang-kacangan, hingga biji-bijian.

Daging tanpa lemak serta makanan laut juga mengandung banyak antioksidan.