Sumber Protein Nabati yang Dapat Dikonsumsi Bagi Orang yang Menjalani Gaya Hidup Vegan
Untuk menggantikan protein hewani, orang yang menjalani vegetarian dapat tetap mendapatkan protein yang bersumber dari nabati atau non hewani.
7. Oat
Sebagai sumber serat yang bagus, sereal sarapan panas ini akan membuat Anda merasa kenyang sepanjang pagi.
Setelah matang, tingkatkan faktor protein dengan menaburkan biji rami, chia, atau labu di atasnya.
Sebaiknya jika menggunakan oat yang utuh, persiapkan berbagai bahannya pada malam hari, mulai dari merendam oat dan berbagai tambahan lainnya agar bisa segera dikonsumsi di pagi hari.
8. Susu kedelai
Susu nondairy telah berkembang pesat selama beberapa tahun terakhir yang terbuat dari hazelnut dan biji wijen hingga gandum dan pisang.
Namun, susu kedelai telah ada selama beberapa decade dan menjadi susu nabati yang bagus.
Makanan pokok vegan yang andal ini adalah salah satu pengganti susu sapi yang lebih baik dalam hal kandungan protein.
(TribunPalu.com/Linda)
