Aneka Resep Olahan Tahu Tempe untuk Makan Malam, Tempe Goreng Lada Hitam dan Tahu Goreng Tepung
Cara membuat lauk tahu tempe terbilang cukup mudah karena bisa divariasikan dengan bahan-bahan yang ada di rumah.
Editor:
Imam Saputro
- 1/4 sdt merica bubuk.
- 100 ml air es untuk pencelup.
- 1 sdm minyak untuk menumis.
Baca juga: Aneka Resep Menu Makan Siang Menggugah Selera: Bistik Daging, Cumi Bakar Hingga Tumis Kol Mini
Baca juga: Resep Makanan untuk Hari Istimewa: Bistik Daging, Fusilli Stroganof, Sausages and Potato Casserole
Bahan perendam (aduk rata):
- 2 siung bawang putih, haluskan.
- 1 sdt garam.
- 150 ml air.
Bahan pelapis (aduk rata):
- 120 gram tepung terigu.
- 40 gram tepung bumbu serbaguna.
- 1/4 sdt merica bubuk.
- 1 sdt garam.
Cara Membuat Tempe Goreng Lada Hitam:
1. Rendam tempe dalam bahan perendam, angkat dan tiriskan.
2. Gulingkan di atas bahan pelapis, celupkan dalam air es lalu gulingkan lagi ke bahan pelapis.
Berita Terkait