Makanan yang Bisa Menurunkan Tekanan Darah Tinggi, Mulai dari Rempah-rempah Ketumbar hingga Wortel

Makanan yang Bisa Menurunkan Tekanan Darah Tinggi, Mulai dari Rempah-rempah Ketumbar hingga Wortel

TRIBUNPALU.COM - Tekanan darah tinggi atau biasa disebut hipertensi merupakan salah satu gangguan kardiovaskular.

Gangguan ini biasa diderita oleh seseorang yang sakitnya bisa dirasakan hingga ke leher bagian belakang.

Melansir dari laman NDTV, hipertensi merupakan salah satu penyebab kematian terbesar di dunia.

Hipertensi atau tekanan darah tinggi diperkirakan menyebabkan 7,5 juta kematian atau sekitar 12,8 persen dari total semua kematian.

Data itu telah dihimpun oleh World Health Organization (WHO).

Untuk menurunkan tekanan darah tinggi, Anda bisa mengonsumsi beberapa makanan berikut:

1. Rempah-rempah ketumbar

Ketumbar merupakan salah satu rempah-rempah yang bisa Anda konsumsi untuk menurunkan tekanan darah.

Melansir dari laman NDTV, ketumbar memiliki kandungan efek diuretik yang digunakan untuk membuang garam dan air berlebih dari dalam tubuh melalui urine.

Dengan pengeluaran cairan tersebut, maka zat natrium yang berlebihan akan dikeluarkan, sehingga tekanan darah bisa menjadi lebih stabil.

Tak hanya itu, biji ketumbar juga merupakan rempah-rempah yang memiliki keefektivan tinggi untuk memodulasi aktivitas usus.

Sehingga dapat mengontrol dengan baik tekanan darah dalam tubuh manusia.

Jika mengonsumsi ketumbar secara teratur, maka darah akan memiliki tekanna yang stabil.

Anda bisa mengolah biji ketumbar dengan cara merebus dan meminum air rebusannya.

Namun cara ini harus Anda sesuaikan dengan kondisi kesehatan Anda.

Selain ketumbar, rempah-rempah lain seperti biji seledri, ketumbar, kunyit, serai, jinten, ginseng, kayu manis, kapulaga, kemangi dan jahe juga bisa menurunkan tekanan darah tinggi.

Baca juga: 7 Bahan Alami yang Bantu Atasi Gangguan Pencernaan: Ketumbar Hingga Teh Hijau

2. Bayam

Bukan hanya jenis rempah-rempah saja, sayuran hijau juga bisa menurunkan tekanan darah tinggi, salah satunya ialah bayam.

Melansir dari laman Healthline, bayam merngandung nitrat yang tidak sedikit.

Sayuran hijau ini juga memiliki kandungan lain seperti antioksidan, potasium, kalsium dan magnesium.

Zat tersebut bisa menjadi pilihan makanan Anda untuk menurunkan tekanan darah tinggi.

Pada sebuah penelitian yang melibatkan 27 orang, ternyata mengonsumsi 454 gram bayam setiap hari selama 7 hari berturut-turut bisa mengurangi SBP dan DBP.

Bayam telah terbukti dapat menurunkan kekauan arteri yang bisa mengurangi tekanan darah.

Tak hanya berguna untuk menurunkan tekanan darah saja, mengonsumsi bayam juga bisa menyehatkan jantung.

3. Tomat

Masih melansir dari sumber yang sama, tomat termasuk potasium dan pigmen karotenoid likopen.

Tomat ataupun produk yang dibuat dari tomay memiliki kandungan nutrisi yang banyak.

Lycopene merupakan zat yang bisa menyehatkan jantung.

Bahkan faktor-faktor nyang menyebabkan gangguan jantung seperti tekanan darah tinggi juga bisa diatasi dengan perbanyak konsumsi tomat.

Sebanyak 21 penelitian menyimpulkan bahwa mengonsumsi tomat atau produk yang berbahan tomat bisa memperbaiki tekanan darah tinggi.

Tak hanya itu saja, tentunya juga mengurangi risiko terserang penyakit jantung.

Baca juga: Ketumbar dan Sederet Bahan Makanan yang Baik Dikonsumi Penderita Diabetes

4. Biji labu

Biji labu adalah sumber nutrisi yang penting untuk mengontrol tekanan darah.

Terutama bagi Anda yang memiliki gangguan tekanan darah tinggi, mengonsumsi biji labu adalah salah satu cara yang bisa digunakan.

Perlu Amda ketahui, biji labu memiliki kandungan magnesium, potasium, arginin dan asam amino yang tinggi.

Zat-zat tersebut berguna untuk memproduksi oksida nitrat sebagai relaksasi pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah.

Minyak biji labu juga telah terbukti menjadi obat alami yang ampuh untuk hipertensi.

Sebuah penelitian pada 23 wanita menemukan ,bahwa konsumsi suplemen dengan 3 gram minyak biji labu per hari selama 6 minggu menurunkan SBP secara signifikan.

5. Wortel

TribunPalu melansir dari laman Healthline, dikatakan jika wortel juga dapat menurnkan tekanna darah tinggi.

Sayuran yang sering dijadikan makanan kelinci ini memiliki kandungan fenolik yang tinggi.

Misalnya saja tersimpannya zar asam klorogenat, p-coumaric dan caffeic yang tinggi.

Ketiga nutrisi tersebut dapat membantu mengendurkan pembuluh darah dan mengurangi peradangan.

Oleh karena itu memperbanyak konsumsi wortel dapat menurunkan tekanan darah.

Apabila Anda memakan wortel mentah, manfaat yang akan Anda dapat jauh lebih besar lagi.

Penelitian yang diterbitkan Journal of Human Hypertension tahun 2014 terhadap 2.195 orang berusia 40-59 tahun menemukan, bahwa asupan wortel mentah secara signifikan berkaitan dengan tekanan darah yang lebih rendah.

(TribunPalu/Hakim)