Jangan Sampai Salah! Berikut 7 Makanan yang Dapat Melemahkan Fungsi Sistem Kekebalan Tubuh
Makanan yang dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh yakni seperti makanan manis, makanan tinggi garam, makanan olahan hingga daging olahan.
Phthalates ini diketahui mengganggu endokrin tubuh Anda, atau sistem penghasil hormon yang dapat meningkatkan produksi protein inflamasi yang dapat melemahkan respons kekebalan Anda terhadap patogen dan menyebabkan disregulasi kekebalan.
7. Makanan yang mengandung zat aditif tertentu
Banyak makanan, terutama makanan ultra-olahan, mengandung aditif untuk meningkatkan umur simpan, tekstur, dan rasa.
Bahkan, beberapa zat di antaranya dapat memengaruhi respons kekebalan Anda secara negatif.
Seperci contoh, beberapa pengemulsi, yang ditambahkan ke makanan olahan untuk meningkatkan tekstur dan umur simpan, dapat mengubah bakteri usus, merusak lapisan usus Anda, dan menyebabkan peradangan, yang semuanya dapat menyebabkan disfungsi kekebalan tubuh.
Carboxymethylcellulose (CMC) dan polysorbate-80 (P80) adalah pengemulsi yang umum digunakan yang telah dikaitkan dengan disfungsi kekebalan dalam studi hewan pengerat.
(TribunPalu.com/Linda)