7 Manfaat Menjalani Gaya Hidup Sebagai Vegan, Meminimalisir Obesitas Hingga Mencegah Penuaan

TRIBUNPALU.COM – Menjalani pola hidup sebagai vegan pupoler pada beberapa tahun ini.

Melansir dari Organic Fact, seseorang yang menjalani pola hidup sebagai vegan yakni berarti yidak mengonsumsi makanan atau minuman yang beradan dari produk hewani.

Seseorang yang menjalani pola hidup sebagai began memilih untuk hanya menggunakan produk nabati karena berbagai alasan, termasuk masalah kesehatan, nilai etika, atau keyakinan agama.

Seiring dengan kesejahteraan sosial, menjalani gaya hidup sebagai vegan memberikan manfaat kesehatan.

Manfaat kesehatan menjadi vegan dapat menurunkan risiko hipertensi, diabetes, rheumatoid arthritis, kanker, asma bronkial, dan penyakit Parkinson.

Ini juga membantu dalam meningkatkan kesehatan tulang, kesehatan jantung, mengurangi obesitas, dan memiliki sifat anti-penuaan.

Ini juga membantu dalam mempertahankan tingkat homosistein yang lebih rendah dan membuat tubuh direvitalisasi.

Untuk penjelasan lebih lanjut, berikut berbagai manfaat menjalani gaya hidup sebagai vegan, melansir dari Organic Fact.

1. Meminimalisir obesitas

Pola makan vegan membantu memerangi obesitas di semua kelompok umur.

Sebuah studi perbandingan yang dilakukan pada berbagai kelompok diet telah membuktikan bahwa vegan memiliki indeks massa tubuh terendah dan kurang rentan terhadap obesitas jika dibandingkan dengan vegetarian dan non-vegetarian.

Alasan di balik penurunan berat badan yang signifikan pada vegan ini dapat dikaitkan dengan serat yang lebih tinggi dan asupan protein hewani yang lebih rendah.

Mengurangi asupan kalori atau membuat diri Anda kelaparan untuk menurunkan berat badan bukanlah pilihan yang sehat, karena dapat menyebabkan kondisi seperti anoreksia dan bulimia.

Gaya hidup vegan lebih sering mengonsumsi biji-bijian, buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan produk nabati lainnya.

Semua bahan makanan tersebut memiliki jumlah lemak yang sangat rendah, kecuali kacang-kacangan, yang merupakan sumber lemak baik tetapi dapat menyebabkan penambahan berat badan jika dimakan secara berlebihan.

2. Meredakan asma

Studi yang dilakukan untuk menyelidiki kemanjuran pola makan vegan dalam meredakan asma bronkial telah menunjukkan hasil yang menjanjikan.

Menurut penelitian, subjek penelitian mengkonfirmasi pengurangan gejala asma dan bahkan mampu menghilangkan atau mengurangi kebutuhan akan obat asma.

3. Antikanker

Sebuah studi penelitian menunjukkan bahwa pola makan vegan rendah lemak dapat membantu melindungi terhadap kanker yang mungkin terkait dengan resistensi insulin seperti kanker prostat, usus besar dan payudara.

Protein vegan memiliki konsentrasi asam amino non-esensial yang tinggi bersama dengan peningkatan asupan fitokimia, mendukung aktivitas insulin dan glukagon, sehingga membantu menurunkan kadar lipid yang meningkat, yang dapat membantu menghambat perkembangan kanker.

Potensi efek kemopreventif dan anti-proliferatif dari pola makan vegan adalah karena adanya flavonoid, beta-karoten, karotenoid, vitamin C, jumlah lemak yang rendah, dan jumlah serat yang baik.

4. Meningkatkan kesehatan kardiovaskuler

Vegan memiliki tingkat tekanan darah dan kolesterol LDL yang cukup rendah, bersama dengan tingkat lipid darah yang sehat dan indeks massa tubuh (BMI) yang baik. Semua faktor ini mengarah pada kesehatan kardiovaskular yang jauh lebih baik.

Kekayaan fitokimia, antioksidan, dan serat yang ada dalam buah dan sayuran, yang mencakup bagian penting dari pola makan vegan, membantu mengurangi insiden stroke dan gangguan jantung iskemik.

Selain itu, kacang-kacangan, biji-bijian, dan produk kedelai juga menambah efek perlindungan yang diberikan oleh pola makan vegan terhadap penyakit kardiovaskular.

5. Bersifat anti penuaan

Pola makan vegan rendah lemak dapat membantu memperlambat proses penuaan manusia.

Aktivitas IGF-1, juga dikenal sebagai faktor pertumbuhan seperti insulin, memainkan peran penting dalam pengaturan proses penuaan.

Pola makan vegan, bersama dengan gaya hidup sehat lainnya seperti olahraga, asupan serat tinggi, dan asupan rendah lemak dapat membantu menderegulasi aktivitas IGF-1 dan mengurangi risiko gangguan terkait usia.

6. Membantu menurunkan hipertensi

Penelitian telah menunjukkan bahwa mengadopsi pola makan vegan telah menunjukkan efek menguntungkan pada tingkat kolesterol dan tekanan darah dibandingkan dengan pola makan non-vegan.

Orang yang beralih ke pola makan vegan bahkan dapat mengurangi atau menghilangkan kebutuhan akan pengobatan rutin untuk penyakit semacam itu.

Menurut berbagai penelitian, di antara pemakan ikan, vegetarian, non vegetarian, dan vegan,ternyata vegan memiliki tekanan darah optimal, sedangkan orang yang sering mengonsumsi daging dilaporkan memiliki insiden hipertensi yang lebih tinggi.

7.  Mengontrol diabetes

Pola makan vegan terdiri dari makanan nabati yang secara alami tinggi karbohidrat kompleks dan rendah lemak.

Kedua faktor ini cukup berkontribusi untuk mengendalikan diabetes.

Mengatur pola makan nabati bahkan dapat membantu mengurangi kebutuhan akan insulin, yang diperlukan untuk pasien yang bergantung pada insulin.

Menurut penelitian yang dilakukan dalam hal ini, pola makan vegan telah terbukti lebih baik untuk penderita diabetes daripada pola makan diabetes yang ditentukan oleh American Diabetes Association.

Selain kadar gula darah yang sehat, pasien studi yang mengikuti veganisme telah melaporkan peningkatan parameter kesehatan lainnya seperti kadar hemoglobin dan penurunan berat badan.

(TribunPalu.com/Linda)