Manfaat Bayam untuk Kesehatan Tubuh, Simak Juga Resep Sayur Bayam yang Cocok untuk Menu Buka Puasa
Berikut ini TribunPalu sampaikan manfaat bayam untuk kesehatan tubuh dan resep memasaknya.
lihat foto
Manfaat Bayam untuk Kesehatan Tubuh, Simak Juga Resep Sayur Bayam yang Cocok untuk Menu Buka Puasa
TRIBUNPALU.COM - Bayam merupakan salah satu jenis tanaman sayuran yang sering digunakan oleh masyarakat.
Biasanya bayam dimasak menjadi sayur bening bayam, keripik bayam , sup, salad, jus hingga bakwan bayam.
Perlu Anda ketahui, bayam merupakan jenis sayuran yang memiliki kandungan gizi tinggi.
Bayam memiliki kadar vitamin A, C, kalsium dan zat besi yang tinggi dan baik untuk kesehatan.
Lalu apa saja manfaat bayam bagi kesehatan tubuh?
Untuk mengetahuinya, Anda dapat menyimak artikel kami berikut ini yang TribunPalu lansir dari laman Medical News Today.
Manfaat Bayam untuk Kesehatan Tubuh
1. Mengurangi risiko diabetes
Perlu Anda ketahui jika bayam merupakan salah satu sayuran hijau yang mengandung banyak nutrisi.
Salah satunya ialah zat antioksidan tinggi yang dikenal dengan asam alfa-lipoat.
Asam jenis ini dapat berguna untuk menurunkan kadar glukosa dalam darah.
Kemudian juga meningkatkan sensitivitas insulin dan mencegah perubahan oksidatif yang diinduksi stres.
Baca juga: Manfaat Buah Semangka bagi Kesehatan, Simak Juga Resep Es Buah Semangka untuk Buka Puasa
2. Dapat mencegah kanker
Bayam dan beberapa sayuran hijau lain memiliki kandungan klorofil yang tinggi.
