4 Manfaat Melon bagi Kesehatan, hingga Resep Es & Kue Kering Melon untuk Menu Buka Puasa Ramadhan
Berikut ini TribunPalu sampaikan manfaat melon untuk kesehatan tubuh dan resep es kelapa melon.
lihat foto
Agar tulang Anda kuat dan sehat, Anda dapat mengonsumsi melon dalam jumlah yang sesuai.
Melon memiliki kandungan folat, vitamin K dan magnesium yang tinggi.
Perlu Anda ketahui jika melon merupakan salah satu sumber folat yang baik.
Di dalam satu cangkir melon terdapat 8 persen RDI.
Folat sangat penting untuk pemecahan homosistein, yaitu peningkatan kadar yang telah dikaitkan dengan pengurangan kepadatan mineral tulang dari waktu ke waktu.
Meski demikian, penelitian lanjutan perlu dilakukan untuk menarik kesimpulan bahwa melon adalah buah sehat untuk tulang.
Namun vitamin K yang terkandung di dalam melon terlibat dalam produksi protein struktural utama dalam tulang yang dikenal sebagai osteocalcin.
Oleh karena itu, asupan vitamin K yang cukup sangat penting untuk kesehatan tulang.
Di dalam satu porsi melon menyediakan 6% RDI vitamin K yang baik bagi tulang Anda.
Baca juga: Manfaat Teh Jahe Madu untuk Atasi Berbagai Kondisi Kesehatan, Simak Juga Cara Membuatnya
3. Bisa mengontrol gula darah
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa makan buah-buahan, seperti melon dapat meningkatkan kadar gula darah yang sehat.
Pada sebuah penelitian menunjukkan bahwa setengah juta orang mengonsumsi melon setiap hari.
Sebanyak 12 persen bahkan lebih kecil lagi mereka akan terserang diabetes dibanding orang yang tak makan buah.
Pada peserta yang sudah menderita diabetes pada awal penelitian, makan buah setidaknya tiga kali per minggu.
Hal ini berisiko mengalami penurunan komplikasi kesehatan terkait diabetes sekitar 13 hingga 28 persen.
