Berfungsi untuk Menyaring Kotoran, Simak Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan Ginjal

Berfungsi untuk Menyaring Kotoran, Simak Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan Ginjal

TRIBUNPALU.COM - Ginjal merupakan salah satu organ penting yang ada dalam tubuh manusia.

Melansir dari laman Kompas ginjal berfungsi sebagai penyaring limbah dan juga cairan dari darah yang berlebihan agar bisa dikeluarkan melalui urin.

Dalam dunia kesehatan, dikenal banyak penyakit yang bisa terjadi pada ginjal.

Beberapa penyebabnya dikarenakan adanya zat-zat berbahaya yang menumpuk pada tubuh.

Namun sebagian dari mereka yang mengalami hal serupa ialah orang yang sudah pernah mengalami gagal ginjal

Anda tak perlu khawatir, karena dengan mengonsumsi ramuan ketumbar ternyata dapat membantu menyaring kotoran di ginjal.

Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan Ginjal

TribunPalu juga telah melansir dari laman SFGate yang mengatakan terdapat manfaat ketumbar untuk kesehatan ginjal mamalia.

Hewan yang diuji coba mengonsumsi ketumbar selama kurang lebih 25 hari bisa menurunkan kadar timbal.

Perlu diketahui bahwa timbal merupakan salah satu logam berat yang bisa menyebabkan kerusakan syaraf manusia.

Sehingga saat hewan uji coba tersebut diberi makanan yang mengandung ketumbar, prosentase kerusakan ginjalnya menurun.

Para peneliti sepakat memberikan hipotesis, ketumbar dapat meminimalisir gangguan kerusakan ginjal pada manusia.

Baca juga: Bantu Atasi Luka Melepuh di Lidah Anda dengan Manfaatkan Bahan Alami, Baking Soda hingga Ketumbar

Tak hanya itu, ketumbar juga bisa menurunkan kadar merkuri dalam tubuh.

Kadar merkuri merupakan jenis logam beracun yang bisa menurunkan kinerja ginjal.

Terutama saat ginjal menyaring kotoran dan meningkatkan risiko penyakit ginjal.

Dalam penelitian lain yang diterbitkan oleh Journal of Experimental Biology, disebutkan jika ketumbar bisa mencegah kerusakan ginjal karena penyakit diabetes.

Hal itu dikarenakan ketumbar memiliki kekuatan untuk menghambat kerusakan oksidatif pada ginjal dalam menjaga kadar gula darah agar tetap stabil.

Cara Mudah Membuat Ramuan Ketumbar

Mengutip NDTV Food, cara merendam biji ketumbar yang benar agar bisa dapatkan manfaat luar biasanya adalah sebagai berikut:

1. Siapkan air mendidih lalu rebus satu sendok makan biji ketumbar

2. Biarkan biji ketumbar direndam dalam air mendidih selama 1 menit

3. Matikan api, dinginkan air rebusan biji ketumbar

4. Simpan air rendaman biji ketumbar di suhu ruang selama semalam

5. Pagi harinya, saring air rendaman biji ketumbar tersebut dan siap diminum

Baca juga: Cara Kurangi Risiko Terkena Jantung Koroner: Memanfaatkan Ketumbar hingga Konsumsi Wijen

Makanan Sehat untuk Kinerja Ginjal

Selain menggunakan ketumbar, Anda juga bisa memperbanyak konsumsi makanan lain yang memiliki sifat serupa.

1. Ikan

Melansir dari laman Medical News Today, ikan yang memiliki kandungan kaya lemak sangat bermanfaat untuk kesehatan ginjal.

Misalnya saja ada ikan salmon, ikan tuna dan ikan air dingin berlemak lainnya.

Ikan berlemak mengandung banyak omega-3 yang bisa menjadi tambahan makanan sehari-hari.

Kegunaannya juga tidak sedikit, seperti membantu Anda menjalani diet, termasuk diet ginjal sehat.

Perlu diketahui bersama, jika tubuh manusia tidak bisa memprpduksi asam lemak yang mengandung omega-3.

Maka dari itu omega-3 diambil dari makanan-makanan yang dikonsumsi oleh seseorang.

Salah satu makanan yang memiliki kandungan lemak sehat adalah ikan-ikan yang berlemak ini.

Maka dari itu, lemak omega-3 dapat mengurangi kadar lemak yang ada di dalam darah.

Tak hanya mengurangi saja, tetapi juga menurunkan tekanan darah.

Perlu diketahu, tekanan darah tinggi menjadi salah satu faktor munculnya risiko penyakit ginjal.

Baca juga: Cara Redakan Sakit Kepala Migrain: Rajin Olahraga hingga Manfaatkan Bahan Alami, Ketumbar Termasuk

2. Ubi jalar

Masih melansir dari sumber yang sama, kegunaan ubi jalar sangat besar untuk menjaga kesehatan ginjal.

Ubi jalar memiliki kandungan yang hampir sama dengan kentang putih.

Namun ada satu kelebihan yang dimiliki ubi jalar, yaitu memiliki serat yang banyak.

Serat ini menyebabkan ubi jalar akan terurai lebih lambat, sehingga akan terjadi pengurangan lonjakan kadar insulin.

Vitamin dan mineral yang terdapat di dalam ubi jalar juga banyak, di antaranya ialah kalium yang bisa menyeimbangkan kadar natrium.

Oleh karena itu, zat natrium tersebut dapat mengurangi efek samping pada ginjal.

Meski demikian, bagi Anda yang memiliki penyakit ginjal kronis atau sering melakukan cuci darah, maka perlu membatasi konsumsi ubi jalar.

Hal tersebut disebabkan oleh tingginya kadar kalium yang ada di dalam ubi jalar.

3. Bawang putih

Melansir dari laman Healthline, penderita penyakit ginjal wajib berhati-hati dalam menjaga pola makan.

Lebih baik menghindari makanan-makanan yang mengandung banyak zat natrium atau garam.

Nah bawang putih bisa menjadi solusinya karena mengandung banyak nutrisi pengganti garam.

Misalnya saja zat mangan, vitamin C dan B6 serta senyawa sulfur yang bisa mengurangi peradangan.

Bawang putih juga berguna sebagai penyedap rasa dalam masakan.

Anda bisa menambahkan bawang putih di setiap makanan yang Anda masak sehari-hari.

(TribunPalu/Hakim)