Kumpulan Resep Membuat Kue untuk Hantaran Lebaran Idul Fitri 2022: Cake Tape Hingga Bolu Isi Kolak

Bahan Taburan:
30 gram kenari, iris panjang

Cara Membuat Cake Tape Kacang:

1. Untuk membuat isi, aduk rata selai kacang, krim biskuit, dan Oreo lalu bentuk-bentuk bulat kemudian sisihkan.
2. Blender tape dan santan lalu sisihkan.
3. Kocok margarin, garam, dan gula pasir halus 7 menit sampai lembut.
4. Masukkan campuran tape singkong, kocok rata.
5. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
6. Tambahkan sisa tepung terigu, maizena, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan.
7. Tuang sedikit adonan ke dalam cetakan muffin ukuran sedang yang sudah dialasi cup kertas.
8. Tambahkan isi, tuang kembali adonan lalu taburi kenari.
9. Oven dengan api bawah pada suhu 180 derajat Celsius, 25 menit sampai matang.

(TribunPalu.com/Linda)